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[藥膳] 冬瓜雪耳羹

材料:
7 Q  T+ F3 P7 O. o, H8 P1 y% l冬瓜250g,銀耳30g。! p: _+ j. V9 D3 T
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8 C! }2 a0 I( `調味料:9 c: W/ a) F' k& b
鹽、味精、黃酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 |2 _/ x1 d- {5 ~/ l1 u. J; J
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0 u2 n' h! s  w  {- O+ @% h5 u作法:
+ `9 }3 o9 X' G% u' dtvboxnow.com1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。公仔箱論壇5 A) `* U3 C, {9 _# z
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2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。; b* H, z5 m: n1 R

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功效:
8 ?9 e/ ~! `+ x% t7 v9 @3 S清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。
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