[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
( p3 z' }. M& |9 s- \, @% u公仔箱論壇冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 @$ B5 w1 S. e4 v1 v4 j

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調味料：
0 t% c7 M8 a$ M4 u味精、蔥花各適量。
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4 s0 g- c; C8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
7 w9 n2 g; F. ~' z! f1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 c4 Q) `" i; U  f
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。