[藥膳] 冬瓜丸子湯

nt1972

材料：公仔箱論壇9 q# i; O- r- \9 b3 t- i
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。公仔箱論壇1 E8 U. i5 M) P/ F; V: ]4 m: s

0 w; T, A2 X+ I) R& Y( I+ D* Gtvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 n. L( ?1 u
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. r! N5 E2 ^
1.冬瓜切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 p* ?- }7 B

+ `1 Y7 `3 G; d2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 O% {8 v; B! J+ P

9 w0 [  n/ f  l2 f3 K; }: t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。4 A3 l& R( y( s# d* T' x& e

  q% Q- g% O+ m* A% atvboxnow.com4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。