[藥膳] 冬瓜丸子湯

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冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。) g3 H0 N4 g: V& {9 e

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; W: A2 p6 k4 f, I6 @5 A0 v# O作法：
2 d; `: ?+ I5 |! ^0 n7 Rtvboxnow.com1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。" l4 v" ^! h2 \+ S9 v/ d) b- G% x6 y9 T. s

$ [/ w; A" U- j. T' Q+ }3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' u5 q: |, A0 V" O3 A2 R

( H/ l' V# W- I$ p( N2 w1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。