治糖尿病古老偏方 試試喝秋葵水
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糖尿病好發於40歲以上中年人,在近年來更有年齡層逐漸下降的趨勢,顯示出預防糖尿病已經是普羅大眾都要關心的保健議題。在養生食療方面專研甚深的香港導演嚴浩,在與民眾長期互動分享食療偏方中,提出了一道源自國外的治糖尿病偏方:秋葵水,不僅製作簡單,還可以有效降低血糖值。5 r" C/ |2 @9 Y2 I9 q. ]
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根據世界衛生組織2011年的的報告指出,全世界有3.46億人患有糖尿病,2004年估計有340萬人死於高血糖引起的併發症。體內胰島素分泌不足,或不平衡,是導致糖尿病的主要因素,目前尚未有完全根治的方法,加上糖尿病又容易引起多種併發症,如果沒有好好控制病情,就有可能造成身體疾病叢生。
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a" \$ _! F7 @) h" V# _/ n( R公仔箱論壇秋葵泡薑水去寒性,有助降血糖
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嚴浩導演表示,秋葵水偏方源自於印度,在許多分享經驗中,糖尿病患者飲用秋葵水後,都有血糖下降的效果。秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。
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搭配運動,改善新陳代謝更有效
( B* v* K( L6 ytvb now,tvbnow,bttvb不過光靠喝秋葵水,當然不能作為治療糖尿病的特效藥,糖尿病患者最重要的還是要靠運動來增加身體新陳代謝,促進體內荷爾蒙分泌平衡,例如簡單的爬樓梯、快走,或是在家就可以做的下蹲運動,都是有助於增加活動量的小方法。tvboxnow.com2 a3 B$ d6 ^2 i( F# R
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而在嚴導所著《嚴選祕方》一書中,關於秋葵的部分也有讀者反映服用上出現問題,發現飲用三天後就開始出現咳嗽的情況,其實是因為秋葵性質偏涼,脾胃虛寒、容易腹瀉者會較敏感,嚴浩導演表示自己也是屬於體寒的人,因此會建議用薑片煮過的水,等水涼了以後再加入切片秋葵置放一晚,就可以減低秋葵的寒性。6 P! m* V0 Q2 X. \3 j
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《秋葵水做法》
) \2 p; z/ z j2 `9 htvboxnow.com食材:新鮮秋葵兩支、生薑兩片。0 z! j, k5 `' @9 s* a2 i! Q
步驟:
1 V! l6 m% J' C0 x公仔箱論壇1.新鮮秋葵去頭、去尾,切片。tvboxnow.com# j1 U* V# ^3 y+ @' N; s
2.兩片薑在水中煲出味,置涼。
3 L6 w* ?: R2 C7 K/ O1 c+ gtvboxnow.com3.用室溫薑水浸泡秋葵一晚,隔天早上起床後濾渣空腹飲用。/ I5 z4 c- ~! N1 F, w
★《秋葵3好處》抗氧化就吃秋葵 |