, w& G) V& S/ V! K$ t% \公仔箱論壇材料 (2-3人用)( _( D) y. W0 {" `' E: | \& ^
紅椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ J0 s4 L5 [1 k( @: S6 {
青椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ }9 B6 t6 ~# W3 q& I+ K0 b- U1 W
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）' h6 ~' M$ e5 y
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）tvboxnow.com1 ]$ u/ {5 T* w: u- N9 v% Q7 p" ~
4 r# Z) N2 C4 Z( N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( T+ F }7 j4 t
醃豬肉材料
4 E3 J' [3 B5 w% ?* s糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ J/ T- {, H: r
鹽.....1茶匙
2 C, t6 {( b) C! O1 ?tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 R* t! u9 F8 G4 H5 Q& _
豉油.....1湯匙公仔箱論壇& N) ^& n3 m: `9 b0 }
麻油.....1.5茶匙
5 e) Y1 w& N6 f2 T2 m生粉.....1.5茶匙公仔箱論壇2 Z6 a. `# Q( N' f/ @
* H2 `6 B- C8 n* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i; v& n, x7 k- N. O) T公仔箱論壇醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% l: E" x8 F( f3 N( S% I
糖.....3茶匙6 Y1 y3 N! _4 v- G. x* u& S
茄汁.....3湯匙
1 q8 F7 A: H3 ^) _) i0 v公仔箱論壇白醋.....1湯匙
; r( U+ }. m1 d4 ]! U& T) H3 F$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....1茶匙
$ N: M8 P, {, C" o% g' G9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; [. o* j6 n
公仔箱論壇/ p# x" F/ s) X' l
/ F! u/ J o# _4 P
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 i' f3 e* m% \$ `
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
( S; ~6 Q* j+ w% J; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# Z' I$ a' x
2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。tvboxnow.com% C3 w l5 K4 f- n7 S; K k- ^5 u
( y1 \( r/ d. A9 P! ?1 dtvboxnow.com3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。公仔箱論壇: a4 s* H& r; ~8 x( I
: r8 {8 `0 x, s8 G" j( e6 D
4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
5 b. F' f/ C4 }3 U
" Q, p5 N2 e( l5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
- a0 k9 [& o3 [" O9 W: Z% O/ x$ E1 }+ T% V) K/ x8 ~$ l& i; d
6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。tvboxnow.com4 J& O1 j. M* P) l
! i3 Q" I6 O z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 