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材料 (2-3人用)公仔箱論壇" x9 r% ~' Z- `3 L% s
紅椒.....1個（切塊）& k0 Q5 I8 \+ r9 I' ~ r4 a% _
青椒.....1個（切塊）公仔箱論壇( S5 I5 ^ k! M! e: i0 |* w
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
6 ]* C5 `+ T J; o3 Z: C脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
8 h, P" t' T; W9 o: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J/ G( R& i" i! Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 Q- g* i8 H+ i( b2 r: _2 ^
醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& I' }. u& i8 c* a* f
糖.....1茶匙
) s% I6 b. t2 v; ~3 s2 |. b; ~6 a公仔箱論壇鹽.....1茶匙! D) |& i- s( ^4 M: z* @
油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X" t: R6 A4 N
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ ?" s0 c' ~/ K" Y$ E
麻油.....1.5茶匙
+ n2 {2 J& y& B$ s5 C: q生粉.....1.5茶匙
- v- ~# V8 O) u0 t+ V- K& T( @ O1 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- D, g6 A1 N
; w- [2 Z: W! }+ o. M5 G* [tvboxnow.com醬汁材料
- T* T' L6 `# |2 R3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3茶匙' {' A) |( i7 c
茄汁.....3湯匙
7 R- f, J7 ~+ J3 p4 [公仔箱論壇白醋.....1湯匙公仔箱論壇( H: t6 p% H: N* T8 l
o急汁.....1茶匙
1 I. a1 B* g! a) {- |) ~, Ztvboxnow.com罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, d& s y0 I' V+ n
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做法
/ R+ C6 h& s0 ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 |$ o3 L; v# S/ f% C; P
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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A( \* q* a, q% ?% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 M* u1 N# K; @8 O
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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+ b B$ h" ^( a- H7 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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: g" C3 h/ V+ ]+ p$ t$ \3 c4 I8 l% _tvboxnow.com6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。7 t9 n+ j& a5 p" u% c" Z- ?* N0 x
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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