5 D& _/ Y) a6 U P3 I" s, \1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)公仔箱論壇* ~3 P6 e. L/ o+ ~: t. O3 K
乾蔥.....3粒. J% M% `1 Y0 e `* g9 W. j( |3 l) `
蔥段.....1棵公仔箱論壇% V" w" [+ e9 \# O
乾辣椒.....4-5隻
! L- x T7 D( r( y公仔箱論壇蒜頭.....3粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 M J q) ^5 d5 D; f
牛肉.....10兩(切片)
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醃牛肉材料tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ c; b* t; t& d+ F# f: D
糖.....1茶匙: `; |) a' }5 y
油.....2茶匙
w) D: y( U, p4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....2茶匙
; v; H/ H1 B0 l, J" u麻油.....1茶匙- {! [3 i. B# J% x A$ Q, H2 E B7 b' O
7 }: G6 c% v9 o# J2 i. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 z, T) |5 E- P/ w/ R9 F5 N
調味料
7 H+ r3 ?9 s$ {- F: T1 i2 |公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; X+ H- J; I+ r3 p
麻辣醬.....1湯匙
3 R- U5 w/ Y% ^+ w: J# U; d紹興酒.....2湯匙8 l! e% t8 ~9 {3 W6 d) ~
花椒油.....1茶匙公仔箱論壇) j8 o4 X: Z$ ?, l1 X' K
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- Y8 j6 R$ y' c, b5 I公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& c4 h) ]9 I+ U2 H6 E1 F# Z/ n
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。公仔箱論壇: g. n; @) ]+ @2 R! s+ B' A4 e4 I& {
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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