* w: H1 |" c! X材料 (3人用)公仔箱論壇" _1 U: b$ f4 Q% M* }! y
乾蔥.....3粒6 M8 ], P0 x2 g- h0 ]5 T
蔥段.....1棵tvboxnow.com2 i: Y" ~8 L3 T5 w& G$ B9 r
乾辣椒.....4-5隻: X7 `# I, u( V: m/ y7 C8 ^
蒜頭.....3粒(切片)+ \4 ^2 v& S- l& |7 x' ~2 J
牛肉.....10兩(切片)
$ F9 A, |8 c% d- ?2 Y ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! |6 r$ O, ]3 p0 ?
* p3 {- f+ p. K: W2 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉材料
8 [5 A- l$ x3 O. J0 P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙& ^' g: u( g1 w& B( E% V- _
油.....2茶匙tvboxnow.com2 o7 C% h) V7 O$ U- s" J
豉油.....2茶匙
! K" s: Z1 W0 Xtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
! G7 V1 L" ]9 E# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; B5 d, }+ f: N B4 C9 x, G
+ }; k4 g4 J- Q; E2 m- l. ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 T7 ?5 c6 G. ^' B3 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙$ G6 c# |- {8 H8 B& v+ z1 B' c5 j2 y
麻辣醬.....1湯匙$ h2 C+ X& i3 A2 z
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. g$ M8 u* g/ F0 x/ e* o U
花椒油.....1茶匙
' |6 `3 N) `5 n( N
) {# P4 N% i4 xtvboxnow.com4 H9 r$ W" Y7 i1 A" e7 V
做法& D" k- Z/ ]3 ~+ [% [/ W
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。tvboxnow.com/ d: o4 Z3 R5 m/ Z& O5 g @
公仔箱論壇8 J6 h1 }3 D5 ?9 K0 l/ _& ]5 S
2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
. _) ?8 a# B k& jtvb now,tvbnow,bttvb
4 G, S+ f" ?+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
6 k: Q2 O! s6 n; B
, Z3 R1 O# c0 v9 O) |3 h- c% `公仔箱論壇4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。tvb now,tvbnow,bttvb: T7 I, b) y N$ H/ a: o+ `1 n
. Y" m% h8 V0 Z4 Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 