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材料 (3人用)
; W! i" v3 b! ]1 c* c: M: Y, b0 D乾蔥.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 m2 G( U. {( D9 @5 N
蔥段.....1棵
; g# J$ r% F) m- o公仔箱論壇乾辣椒.....4-5隻tvboxnow.com) J% E2 s2 p+ x T! w0 o% [
蒜頭.....3粒(切片)
5 y3 `) r$ V1 |9 V1 H. H3 c公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片)) J" i3 g/ ^" v2 g$ M6 t
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醃牛肉材料1 D- w! V0 P, k7 M0 a" c( V9 N: ~+ t2 Q
糖.....1茶匙$ \. C9 E- b+ ~- r* Y' c# W; v
油.....2茶匙: b' r! N3 U; v G4 F5 f5 f( y
豉油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 q- o! M1 L' j
麻油.....1茶匙" a. F) d9 G; P; H1 Y! Y
" K3 n( p+ N& y0 @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ H* d6 q7 Y' B9 J
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! U) G: r5 l5 j$ {, M$ M0 j
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s" u2 U8 }0 n1 E6 R0 }$ |
麻辣醬.....1湯匙tvboxnow.com5 n$ m- x9 f |/ N9 {, x0 T
紹興酒.....2湯匙
. y" n8 U5 t8 D- |6 Y4 H) [0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1茶匙2 u. P3 ^" q( }, @
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1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。" S. Z, _; h& Q
2 g9 ?$ h2 |9 }/ @; T# F2 Q2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。1 D: C0 K# r5 H
" q7 W7 H+ ?- Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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0 q# w2 @# W) V+ P& f# a1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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