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材料 (3人用)
# X3 {! D' N4 v; s9 x/ B4 wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....3粒
2 v8 @. P7 M2 D- n- W蔥段.....1棵 Q2 t% K. G X1 S
乾辣椒.....4-5隻
4 \! g8 m" W% G- d% Z公仔箱論壇蒜頭.....3粒(切片)
! P2 x; s" _( b" x& P9 ?牛肉.....10兩(切片)
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; g" b4 j) s, J+ |- D9 Stvb now,tvbnow,bttvb
" a0 q( ?$ ]( c6 J醃牛肉材料
* r- p) M, S. U3 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
+ Q1 ?0 F; U, g3 w6 {油.....2茶匙
3 t9 x" f3 j% n6 j2 `+ n! L1 m豉油.....2茶匙' O8 T$ O- N, ]7 }+ P- W# N7 f# `; K
麻油.....1茶匙) m5 y, w- b' I4 E3 _
; A. t: @' D: J U' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; t# X( B4 ~8 d
調味料
! O, {; p& C0 Z) O0 otvboxnow.com糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 R5 s6 s X) |
麻辣醬.....1湯匙tvboxnow.com. G8 F4 G$ y3 H, Z, C
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 { ?4 A* H% S0 O3 G# j: Z, E
花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& R" X" E& {5 N# b; j: W
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s# S/ K! I( V1 b. h
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- L$ f* Q: f9 Y B) I. P5 V
" K3 b" B: W% u" u3 p9 B% A3 Ltvboxnow.com3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。tvboxnow.com4 o) J( w: T# F" _, C. e) h
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 }$ f& e l
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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