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材料：(8-10人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( R( H! u! O5 ^
旺菜.....1斤
1 S! N4 ]4 C+ e+ H( A2 l7 mtvb now,tvbnow,bttvb枝竹.....4兩
; D- Q. g7 K* ~6 i: U9 W: ~. B南乳.....2磚
! m* n/ S- ^9 e9 \tvboxnow.com菜油.....3兩
& S1 t8 ^) B2 _5 ] k; @& z9 y* S) ~銀杏.....1兩半公仔箱論壇8 X7 y( u; a* u0 w0 F
砂糖.....2茶匙
, ~* \1 l4 z( F3 Htvb now,tvbnow,bttvb清水.....1飯碗
* b9 A" c9 P, Z% \; R& W豆腐卜.....12粒, ?0 C: N5 ^0 x% j2 H1 M ]
冬菇粉.....半茶匙7 ^% `3 y7 G6 N5 |% ~; d
紅棗.....1兩(去核)7 |! m E; t4 ` m# S
雲耳.....1兩(已浸軟)
4 l* I1 W- V/ g2 B* a0 ]6 {tvboxnow.com木耳.....1兩(已浸軟)公仔箱論壇$ U+ f5 M# f% D3 f) Y
冬菇.....4兩(已浸軟)公仔箱論壇! x- Y y6 a6 X0 X1 d
髮菜.....少許(已浸軟)+ K$ x9 X: f+ s
雪耳.....少許(已浸軟)
* F; ^0 @1 o1 G4 k5 s紅蘿蔔.....12片(切片)
. S/ |! \* D( B5 n/ @7 J公仔箱論壇金針.....1兩半(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 J3 `$ N; |, B
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" ], _- u7 X+ T Rtvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ ?( F, Y' C
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
9 L0 e5 I" s% `tvboxnow.com公仔箱論壇1 b- w1 Y% ]0 D) u/ [6 k* O
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
# ?: Q+ O0 _. g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E7 D0 D/ F2 G公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r; E5 D- @: v3 C U3 C
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。3 x' }7 t3 h6 n3 k+ O/ B+ V
2 [! k7 n5 M% p* E9 W2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。) U/ ?7 d! w" Y5 `3 r; |
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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