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材料：
6 F6 ^0 C7 t' d) q# L2 Q油.....1湯匙# Z& A/ W A0 G& _) x: x
豬肉片.....200克
4 H9 b5 n4 B% u% N蔥.....2條 (斜切段)公仔箱論壇/ E/ ^4 ~- L0 d* @, w
洋蔥.....1/2個(切絲)
8 C0 Z) y7 Z8 [- S公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)$ x4 T. z1 \5 a' x( o, ~
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
- @" u/ n" N0 Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1湯匙(裝飾用)
: @: i. Z1 ^, R0 A$ }! p$ l. h紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvboxnow.com; a. w3 L6 U! k+ L
青辣椒.....1/2隻(斜切片)4 A% S# x8 e7 }+ j. L
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醃肉材料：tvboxnow.com: r# }1 @) m$ ~3 b% e
酒.....1湯匙
+ p: U: G; U1 y' I8 t( t3 m+ z( G' q公仔箱論壇蒜茸.....1-2瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 m6 Q, ?$ d1 q4 C- d; i' v1 n! F/ c2 h
魚露.....1湯匙
A3 j0 S# d3 _; M( W% c, x: s公仔箱論壇麻油.....1湯匙
: ^. w2 J1 T7 d6 ~* m糖.....1/2湯匙
- H7 q9 S o9 v% q7 G3 F, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1/2湯匙
, l3 C( I2 l2 L2 k) ~+ C% L/ L0 Z辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
+ X7 G9 ^4 _0 B. |" e韓式糖漿.....1湯匙(如有)
1 J. p% x2 I: g1 [$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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做法：tvboxnow.com: {' R$ S8 v7 u2 e+ B8 G5 _5 y
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。* F9 C& T8 ~- o. a. X) n" c. s
+ Q) e) p5 t( n1 R- z6 o2. 洋蔥切絲。
5 w' {& e" b: J7 K& S; S2 o% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h2 k& R" O% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
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* f0 c" X" X$ h5 n4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# T$ j9 ^) T- b- J$ t
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvboxnow.com- ]) S6 l J" f9 s, D2 v) ?
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
# o+ Z+ O- z% o* w, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f! ?* ^3 o& G' T公仔箱論壇8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. t. p- O5 G9 l
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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