tvb now,tvbnow,bttvb, Z5 m1 f' i* B* V) e" H1 x
材料：
. j" x8 G% m4 M. z; m: @tvboxnow.com油.....1湯匙
" {7 K/ m3 T2 L0 M4 X. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200克
w6 y5 L" |; c7 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 (斜切段)
: b1 [$ v2 v7 K- h2 y' N# B3 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)
1 t" c% I) X7 b: r大蔥.....1/3條 (斜切)
$ Y6 M5 b4 A2 f) O公仔箱論壇蔥花.....1湯匙(裝飾用)
3 i- n, h T, t3 N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvboxnow.com2 k1 O& U; Y, N7 _+ s
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
8 k4 S( O+ t9 l青辣椒.....1/2隻(斜切片)
; Z+ L" \: x7 x9 h5 Mtvboxnow.com
8 @- N' F# P. m) p' q" q4 Ctvboxnow.comtvboxnow.com. W, f" |3 Y$ Y+ v0 I8 a; L
醃肉材料：
6 c6 n: I4 l8 p# b- j8 Jtvboxnow.com酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ N! F: m2 C) G/ f* ?+ c6 p* ]7 u
蒜茸.....1-2瓣
& ]& A& K- Y$ m, F) E ^公仔箱論壇魚露.....1湯匙公仔箱論壇, ]+ J% g8 L3 T: n
麻油.....1湯匙2 n- b2 V0 _& ~
糖.....1/2湯匙
q1 n& e: @5 i) ^2 ?. \薑茸.....1/2湯匙
; W" y9 c" f" _6 Q3 ?3 G辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
4 J2 Y4 {9 g2 c @9 Q2 O, A韓式糖漿.....1湯匙(如有)* [' m7 U6 Y, O2 r* @3 p
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入), _8 z! R+ ~, i! M$ S& P
公仔箱論壇5 N5 N$ I: `" ~: k7 @- ^
/ }6 M. C, N1 w+ T9 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& u, J* f/ W3 u3 l/ o! C# o& Ftvboxnow.com1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 P, a9 ?$ w& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p K3 l% ^9 M/ z: R7 S' s' f0 d) K
2. 洋蔥切絲。
- E9 m& F: z2 n+ c( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n& @$ e1 [* Q3 A8 X" I3. 蔥及大蔥斜切成度。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 j2 U( s. Z+ Q* D
9 N+ I; \, S& y" D8 s' r( s; g4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。& g" p1 u' h( V, D4 j4 |
z% {+ @! E" w* P- E0 _" {( P8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。5 O5 z8 T9 ~9 z. g
3 H1 x! l! u5 b5 ^% Z1 r
6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
1 S2 p E4 |6 a/ J
8 }+ G! P( O) h8 e8 N; }/ ]7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。2 t. S* z X3 Q. d& m
# z/ a% G( k- ]7 K. x7 t0 H
8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。tvboxnow.com) ~) R2 j# s7 O9 k$ A( k
|
發表於 2015-11-4 04:52 AM
| 