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材料
% T; a$ r# l- f7 S8 n. btvboxnow.com香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" t5 V2 T4 [9 J' ^
吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( Q0 \, `4 y* L0 a- C. W: Q" W
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- U* \- |$ G! ~9 j* P1 G$ Q% J; I+ r調味料
$ i; L1 E1 m9 m" m- [! `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆tvboxnow.com/ i8 c; T d1 V
椰糖.....2大匙tvboxnow.com# i% k& H$ b) w- R/ S7 Z. Y
細砂糖.....1大匙
/ [# D( B- `. }- F: D( \3 V! M. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙
7 }! U$ ~+ `9 `+ k+ K& C/ w麵包粉.....300公克" H% @# Q! ]- W' w6 M. X$ T" z
低筋麵粉.....100公克
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作法tvboxnow.com( v) |; ?5 P5 D3 D5 `
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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0 n2 P& u, w, d$ M2 `2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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' `8 c% I* X1 F# p/ \+ t公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvboxnow.com9 c+ Y$ M7 g/ O6 G; r* r0 v
! q4 P' x) W* m9 {8 E公仔箱論壇6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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