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# K$ Q, A! S# _4 L: P材料公仔箱論壇0 |! k; b( S5 p4 A0 t, h h
香蕉.....2根
7 y4 j9 Q% Q9 }$ c8 O吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' M* z( C2 \6 ?
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調味料
$ a B- L) q. z( `( }( Ftvboxnow.com雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& P8 w& }9 B2 j( h0 o8 i
椰糖.....2大匙公仔箱論壇7 f# R% T. }/ ]" c# o8 D
細砂糖.....1大匙0 U7 A$ H0 G' B, a9 X& h
大白粉.....1大匙tvboxnow.com [4 _2 ]7 b+ d1 o
麵包粉.....300公克
- j: F. E9 V. r低筋麵粉.....100公克. k5 J! N$ w( `, K& s) f
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" S' }+ n8 O6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, d. N+ \( t" ~' x$ ~! Y7 c4 X3 Z7 W1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。公仔箱論壇8 w. Q3 a3 o: A# s# ~& @
6 ^ o. c" t/ r/ x ?: Atvboxnow.com2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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2 F: P- {* s) W+ L* J7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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- d* M0 [3 l2 m U( F+ Utvboxnow.com4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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