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[甜品] 炸香蕉捲


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" c$ N& s9 o5 _. v% T5 a2 Q( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 `1 K0 f, B1 q; n) Z
材料
6 F; _8 z4 D. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....2根
$ ]6 U/ y0 m$ f! a0 t+ ?tvboxnow.com吐司.....6片
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; J" L+ ~2 B$ x1 s% z! @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 Y1 G9 N. f' `% ]' d7 N1 M$ x
調味料tvboxnow.com) ]  Z" \8 T+ J. F  A7 P) _
雞蛋.....2顆
7 \- u/ M- V3 N# W; S: M" v% @7 V" W6 ]椰糖.....2大匙
; H& i5 W: @7 E5 M5 i* j! R0 V% y7 Ttvboxnow.com細砂糖.....1大匙) K* O. ~. h9 i% a6 M" p. j
大白粉.....1大匙
) v% s/ q: e$ r( j1 ~# `  X  b. Ytvboxnow.com麵包粉.....300公克
0 v: c( m. ~& T& d# M" A, ]. i4 Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100公克
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) n* Y( x3 N& K; |; Q! @% v! N$ U6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O9 g8 \9 F" D6 M+ u) `" g作法
' {) j6 d9 f% N. k( H1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
# F+ N" B' L! c# e3 _* O5 A; stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; N7 q" f, Y7 K' y/ M! r# d
2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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9 u9 B0 A6 S! I2 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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: k( G; H. K" k+ Q# [5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 b- J8 {+ {( P8 ~
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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