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[甜品] 炸香蕉捲

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材料
4 f" Q/ g7 h1 p' l( s, n. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....2根tvboxnow.com  m; r/ R# ]% C% ^4 d
吐司.....6片tvb now,tvbnow,bttvb* G0 s: M' i" d' _9 x

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調味料
: Y) J/ p+ H% p* C. C4 K" P# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
4 |2 G) {! a6 m/ G) U% l5 T5 r' _. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙
7 a, u+ ^; e1 Y- A/ x; U; z* L細砂糖.....1大匙) K/ y- t. Q6 [" s) ~+ G
大白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  Q) H8 K3 F4 T  I1 W9 K0 n$ |
麵包粉.....300公克公仔箱論壇# a) W. C- t! h" p7 i' U
低筋麵粉.....100公克
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7 i' a/ P4 J. u7 z! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb* W* M5 M! E* Y5 Y: A0 V
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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" L( X& `4 Q+ W( K" o" P& v2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。tvb now,tvbnow,bttvb: s& g3 Y/ N' X2 M
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。1 b/ o( j2 j' n0 P, p* }" B

1 x1 H% `* Z2 g. Q+ d! O; p' X5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ r) M. M. S* T
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇! H" N4 M3 k- ^" j3 z7 S) Y! H9 @. i
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