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材料
! r S- k" t: A( Ctvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....2根
; H6 Y, u* M# D" V吐司.....6片
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) r8 H+ V0 e# X. _tvboxnow.com調味料公仔箱論壇5 S) P6 j: r1 y3 N$ c2 f% l5 _
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) ?( V0 r2 {& C; Y" Z
椰糖.....2大匙
' @5 D! T- ^6 o" A& c# S; O+ a" k細砂糖.....1大匙7 y2 C% k- b9 D. k
大白粉.....1大匙tvboxnow.com" K$ C# @5 x& a2 P# n: n
麵包粉.....300公克公仔箱論壇9 C2 ^3 ~1 d# E1 s+ B
低筋麵粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ \3 @2 j& w! W0 D
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作法
$ q3 s' e: T; |2 Q1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。; J& `! V3 _$ d. w
# {5 U2 A) a- xtvboxnow.com2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。3 O5 l2 e; u: o* V3 |- Q
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 a1 u. g7 e) u# l( E& u8 Q
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。9 D3 l: S" C: V* Z
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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