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材料公仔箱論壇, l7 Q8 X% G( M, {% M
水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb$ _2 I* [( V* G1 B
白飯.....3杯公仔箱論壇; Y! p# g# y! l0 Q/ w- V& @
薑絲.....少許公仔箱論壇$ ]4 W8 m7 ]: ^2 y+ M5 L2 c
乾干貝.....1兩8 l& z$ D" R* S& y9 e+ |
田雞肉.....8兩
7 l+ m5 z; A9 o( y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 w1 ~# G/ K" j
+ }0 e6 R$ I, h* e公仔箱論壇tvboxnow.com1 h( M1 s: ^/ w# ^ d9 m
調味料
& J1 w2 k+ h+ E0 @鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m, d* c) U& e# u1 @
雞粉.....少許
7 h+ ^/ k0 L# ]. N胡椒粉.....少許! J. t% e* ~# D4 Y/ Q
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, S* I7 A2 Q$ p4 h( wtvboxnow.com作法
# V6 L3 N' m& C9 w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。 j' s9 q6 _/ P
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; ~' U: k% U8 h# x: g( k
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。tvboxnow.com9 `1 {3 ~) c9 C+ L* b/ g5 U
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Tips
p; P) k# m* m1 m若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。公仔箱論壇" ]+ y6 K% g1 @7 v% h) I$ [
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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