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水.....150㏄
+ O5 p- @, t' i; \( ptvboxnow.com雞腿.....1隻tvboxnow.com. _) F: Y9 |( o0 L% m! _3 ]
洋蔥.....1/4個
( G3 w0 u: t# R+ \公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
( g# m9 u. S9 [+ |9 M* N! I' b: c# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L3 J4 a$ O+ c; F: K: X) Q
椰漿粉.....1大匙
3 x5 Q: |) ~; h) `' stvboxnow.com沙拉油.....2大匙
! ^2 w; S* D" S; I: A公仔箱論壇香米白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb- S8 _7 U+ B; r/ t) d9 u
6 u2 c9 |# P: W! Q+ x! a0 L' W$ ztvboxnow.com9 W" X1 N. P; i3 ]) U2 B! P
調味料
) h2 S4 D# q# `0 ?: q2 g鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y. C7 e' B r) O4 q
咖哩粉.....2大匙
2 r2 C h5 l" I' k) v& Ftvboxnow.com細砂糖.....1/2茶匙1 M1 z# K2 N$ r# s4 l
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作法公仔箱論壇4 k0 x' I' v, A# H% K
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
6 L1 ~8 I' J6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p# H. l- f6 P+ q( {# I7 ?! Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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