返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾咖哩雞飯

6 d! R7 J, |2 d7 H

7 T3 @9 f/ n/ M8 {: e+ v0 O: b7 _6 q$ i+ m; |/ M$ _8 ~( c

7 y! q+ @+ q0 M+ G材料
8 L9 B0 s5 o7 M6 k5 H. o公仔箱論壇水.....150㏄
0 n9 p4 a3 m4 h. J8 i雞腿.....1隻tvboxnow.com; W$ h  g1 l" u1 e; L. t
洋蔥.....1/4個
# ?7 ~8 F0 w' B6 `0 Ftvboxnow.com馬鈴薯.....1個
) j! G+ x) ?7 o6 y- B4 w& \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇8 C6 Z* t6 _/ N  u% ?8 v( O$ ?; Q
椰漿粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) J6 m- V& q* q$ `, J
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g' J0 Y: A% W6 P' N
香米白飯.....1碗
) D: v9 F: c# R9 ?
- X# _5 o/ A. y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a9 Y0 p1 L2 n  Z7 V+ P  Y" A調味料
/ X0 f% }2 h5 }- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
2 `* I# h# a* W2 \; k: z6 `4 k' ^6 Xtvboxnow.com咖哩粉.....2大匙
. b# F4 J+ g0 v- i  b& btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2茶匙0 N" y% ~( O, ]# D3 d
公仔箱論壇" \1 ]7 I$ b. [6 A& @
& @6 f! b2 S1 f/ J6 s8 Z, d
作法公仔箱論壇- \3 {& K" q* N3 ~
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。tvboxnow.com+ x  d* [5 e8 Q6 M/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb) P$ M  O4 ?5 h  P8 f* V9 P2 w2 Q
2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
& `/ V9 T0 W/ T) W+ Y
' W9 _  O' x! ^. s# F" \5 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。% n; D7 @) q8 p6 {
3 f9 g% `  m* A7 l+ i& w. a( z
返回列表