材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* {1 H1 O. M% a5 P
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙公仔箱論壇, x. y U9 A" t2 U
2 L; J6 f4 J6 a公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' O1 z, l5 \( N! i& X. d6 E/ A7 ?
芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許 - e$ z$ N6 n" q, X- b, E
9 k; ^- L* f( Z4 d5 ^: @公仔箱論壇芡汁：
% X, {1 I7 @, h) e3 O Y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) tvb now,tvbnow,bttvb6 r% _2 O9 l% j3 F
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙
n- p1 x8 ~. ]5 l V2 k7 i公仔箱論壇
8 c) }- O z! ~! c9 wtvboxnow.com(二) 公仔箱論壇, T$ j) r; Q+ H" `- O' U
半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙tvboxnow.com" K1 ~0 U E3 c
! _! _' |. U: `2 t' A+ D/ @8 g) g
% v4 ~. P" I, D做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ M; x4 F* s9 Z6 R* p# x R( U" ^
1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, k# C8 a3 H
) E$ l! K9 S" V g/ }2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。9 A/ B$ k \' o
! d6 k. b: `3 M: ?2 Q
3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。
5 I- ^# Q' H7 d$ r- Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A6 k) O& M6 \/ g
4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
| 