走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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; U% c; i1 Y# g+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。tvb now,tvbnow,bttvb, m/ r! H7 x3 g: ]
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。tvb now,tvbnow,bttvb9 G& T: Y4 x! m$ D
+ \5 D; [( j, Q3 I" Gtvb now,tvbnow,bttvb如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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8 J H; R& P$ ~" X9 x0 F$ q經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 @2 Q) I0 E3 `9 W( a- E
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。, I8 r" }5 k' b) `
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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- ?) Q- Z! J( c$ ^( E5 [公仔箱論壇炒貴刁$40
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煎西多士$18" S" B; D e9 k) Y i& U
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24tvb now,tvbnow,bttvb* Q U! R# F4 o' k; x8 z
熱奶茶$12
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' y: s# d8 z, x3 a7 d公仔箱論壇波士頓快餐店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ _& s9 ]2 E5 _$ ^3 z' {0 T
地址:紅磡漆咸道富運大廈
& X o! _- N k0 x/ Q公仔箱論壇營業時間:6:30am-6pm |