走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。% B5 V0 c% i% l& {% }
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。公仔箱論壇9 M( p, \- I2 v! d- x2 U
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。5 r4 [( S8 s* n- P
: @) @2 i% I6 c! J' _8 {今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" Y$ k) ?4 ]8 O
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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: A+ V1 Z2 }/ m經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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1 s, y1 \- m, o; V7 t& ltvboxnow.com當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40! m$ K& L; _. B* @
煎蛋免治牛飯$33
& A) W$ A" k: [$ C% T* }7 n& \$ E煎西多士$18
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9 b6 t& \/ k7 K9 {" a; ptvb now,tvbnow,bttvb波士頓快餐店: ]8 h* E/ B. Z0 a1 U1 D# q- j
地址：紅磡漆咸道富運大廈# R4 W7 |& p4 w. ~6 r& N
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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