走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇3 \ _( g- h0 V1 |4 u
+ O4 ?0 e7 |( }2 @6 o' Atvb now,tvbnow,bttvb一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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5 w& J% {7 U" w2 Z: ktvb now,tvbnow,bttvb想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。$ x2 O) y% r; c/ ?) Y1 X
! c; `4 x8 c. {6 {今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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( {3 J8 I4 f4 ?8 B6 ^* U) f如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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3 x2 N) a3 p( d4 E2 j經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 q% k" L! g9 W" V- b3 G
( o |) [8 Q0 X$ R6 q% Xtvb now,tvbnow,bttvb或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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( |8 p2 T, S: z2 h9 C3 q, o m" ]炒貴刁$40公仔箱論壇$ c8 A! `8 ]2 \: j( P2 W1 q
煎蛋免治牛飯$33公仔箱論壇' x3 V. h. x. [0 o
煎西多士$18tvboxnow.com) j" f( C, G; V, R6 X. M' G
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24- n7 @% a4 o) S* ^: P/ ~! W! U) \
熱奶茶$12
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波士頓快餐店
9 [% q$ {, x4 V; \* g; U" ctvb now,tvbnow,bttvb地址：紅磡漆咸道富運大廈2 n: ^, z8 D9 Z% _9 G
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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