過江龍日本咖喱專門店Tiger Curry，一室黑木潮型裝潢，牆上畫上老虎樣子，甚有氣勢。+ U# p! E3 y; q. ~$ P8 B5 Q
公仔箱論壇5 P# V4 K- ]- U. V) E: U) s4 f, j
咖喱由老闆兼大廚向川哲創作，找來印度馬來西亞泰國中國等地共26款香料，加入芒果醬製作，入口先甜後辣。咖喱膽在大阪中央廚房製作，運來香港才煮熱。米飯混合日本產和中國產的越光米，吃起來不過黏。配料選擇有齊豬牛雞蝦菜，最有趣是白虎咖喱，表面一層是法式薯仔湯打成的白色泡沫，與底下咖喱烏冬拌勻，滑溜而不太辣，小朋友也吃得津津有味。大胃王可試餓虎，相撲漢堡、烤肉腸、燒雞，跟飯生菜沙律及薯條，分量十足。餐牌還有沙律、小食及炸物。酒品齊全，啤酒清酒威士忌葡萄酒，咖喱配啤酒最爽。
. J0 h4 u5 v' u! x: U3 t9 i Etvboxnow.com公仔箱論壇( s) D* L2 [& o7 D
推介：白虎、餓虎、老虎紋薯條
w8 q5 k$ s$ v3 v* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L/ h$ P( ~4 E n6 F9 ^+ X/ Ttvboxnow.com
; q5 [* } ?" s0 _) HTiger+Curry
" y1 S- m" x/ T0 O0 g& \地址: 銅鑼灣威靈頓街
, k& X( U; a: |0 B. N6 z/ m! H營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ { |# {! H8 @
平均消費: $150 |
發表於 2015-11-6 04:39 AM
| 