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材料
2 p d- x, z/ i$ b% a) Z, p公仔箱論壇薑.....2片tvboxnow.com6 B0 s2 M* c% V; T
冰.....50克
`% |: b ^& m" Q/ }) ~1 d6 _* L7 ]. M3 L公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇0 G; j: O# [8 a5 D
紹酒.....1湯匙
( O, o5 c5 w3 k. a5 F9 {雞腳.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( s/ w. G; t% u
白醋.....300毫升
" o7 Z* w1 L, D/ y6 c4 R公仔箱論壇醃青辣椒.....20隻
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C- z2 d2 M$ ^5 a7 m. S' }/ Ztvboxnow.com做法
& W: {) j; u! c/ a [9 \1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。公仔箱論壇5 ~2 J+ p8 n& I- b9 r) Y* }
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。* W F1 V* x' @ h( T# K
* }1 } z! K" Z9 w& M" Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。* {) Q3 ^* V/ l. }& W' `* y
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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2 _4 T$ Z" X$ `3 `. k, ntvb now,tvbnow,bttvb2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 b8 N+ q/ E2 m8 V, ?
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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