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[中式食譜] 萵苣鮮腐竹


# ]8 L# k: y& c' k' z8 \材料:
, D& }$ g" {/ e: Y4 g海鹽.....少量
3 q# x' c; s! J: n; f- p3 Q萵苣.....100克tvb now,tvbnow,bttvb. \& m$ m2 W# u% Q
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇' s0 {5 \; \6 [
麻油.....1湯匙
6 I. E# W9 K0 T8 X2 r鎮江醋.....2茶匙1 A7 Y8 T# u" I+ J- @2 u
辣椒油.....2茶匙0 R2 I! C; P1 q7 {
調味雞汁.....2茶匙
8 Y: V( _$ {9 R  otvboxnow.com鮮腐竹(切絲).....150克
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1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲,撒上海鹽。
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘,然後放進凍水,瀝乾。
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和,即成。  W" W  `9 X5 K/ L' ?, g1 g

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