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Ingredients(二人分量)
) N+ a6 N W" A2 ?, q& f! T公仔箱論壇合桃.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% X1 k! [8 X+ V# \6 u
酥皮紙.....3塊tvboxnow.com# z% C8 Z. @) \& M) n' H. x0 H
提子乾.....10克公仔箱論壇* v. F: f3 d: @6 r$ E( J9 J
溶牛油.....20克
/ N( y* ^7 ~$ Y2 J/ P) t1 J* z$ gtvboxnow.com沙律蔬菜.....50克0 \6 i0 w z( {5 o8 u
Brie芝士(約重 90克).....1件
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Steps
& V+ t. `' c/ v" Y; K- q& u! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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* p5 T8 p- y( v0 D0 rtvboxnow.com2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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+ L8 h8 `2 z, A! e( h$ p3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
' H* t# @% J/ R. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' K' p, P6 Q' M& g! A
4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。tvboxnow.com8 }* w2 C# ?8 D, S# t
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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