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Ingredients（二人分量）tvboxnow.com0 I8 K: g) z& l" |9 o
合桃.....20克
) B+ R0 R6 x: P, N6 g8 X7 }9 @酥皮紙.....3塊8 m3 H0 Z+ q9 v4 J) f3 L! P; V9 M' q( S
提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb- e* [% q$ ^1 y
溶牛油.....20克tvboxnow.com3 [$ h" Z6 u# g! ]& d' U
沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, J9 P y( g5 U2 c
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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9 y2 a7 d" @; t$ |公仔箱論壇Steps
5 j) u$ c# l6 `0 ]; t0 V1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。tvboxnow.com& b. L0 m% o3 @& f- z1 x) @
8 R. f4 d: s: n& i. |! @" f2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。7 N1 @) b% }3 i
. Q* G" ^" s% T% r B公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- L7 r( I+ {% g# B1 _/ x
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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_# I: Y! J$ ~/ g, }& m公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。tvboxnow.com& g9 B/ @0 m# O/ [8 |% `" d
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5 L4 Z& L. D3 x; g9 U: Q/ Z1 Ftvboxnow.comTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r/ p6 U. h& D% n; s! p0 J4 t- R
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。0 S7 k( u/ M( ]
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。; j2 R$ N# v9 O9 N* I4 O
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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