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Ingredients(二人分量)
, W$ B7 b( U6 R+ T) U. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃.....20克
: ?0 g1 a9 F5 j/ z- |6 l9 Q$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 G8 j" O' B$ w0 o6 f3 v
提子乾.....10克
$ ]6 _: F: I" ~3 H8 N3 U7 U公仔箱論壇溶牛油.....20克tvboxnow.com6 N% j2 {, u3 ~( z7 k7 u
沙律蔬菜.....50克
7 O" D, b. l3 F$ nBrie芝士(約重 90克).....1件
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvboxnow.com( S9 h% g& ]2 h8 V3 X; S3 @( R
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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' e* [: N3 D7 {8 a9 o R5 Ktvboxnow.com4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5 @, I [5 w! g3 Y7 z7 n) ltvb now,tvbnow,bttvb5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。( Q E1 r' C: Y* R
& H/ f, X1 Z8 @# H公仔箱論壇6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips
, K) R! v. @- l' M5 m. X" ]" Mtvboxnow.com1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。1 d7 q1 P0 T# v" [. u+ E4 L
5 P$ H- N% c4 Y) a$ X- y$ N# Ztvboxnow.com2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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