【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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5 J+ q3 {6 J" ?4 C5 rtvb now,tvbnow,bttvb寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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6 S8 T1 Q: }$ [6 L公仔箱論壇天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
+ l) T! o) t, w4 `' O9 i2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
7 z; M1 |. w# ~ K, s) k) G! X+ z公仔箱論壇3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
& R! ~, ?8 i* r) p3 X- w公仔箱論壇4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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& E P* t2 v3 Q! dtvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆
) j1 V1 p7 d! n: w$ v材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 Z) C8 N4 R `& n
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作法:tvboxnow.com2 |% F2 h: t: \9 L: O
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。tvboxnow.com( t/ q) ]. }+ F$ N3 i( J
2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b* P' \0 G3 F; P
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W# M2 D1 E8 }1 U
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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花生紅棗紫米粥
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* e, E* b, U8 }0 Mtvboxnow.com材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 j! J+ i! g# G5 Y; Y" G
作法:
, f3 Y9 M+ [8 a$ d% K3 V6 g1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
. g" F8 J/ J( R& o8 ?' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。: I$ |( C. k2 e" o+ G6 O
3 X; e, U4 H9 Ltvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】
' @. v7 f$ Y( F/ y立冬甩時機:國曆11月7-8日
# w* w7 G# b9 D2 O7 L# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。( y3 i7 B. V3 H ^
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