. E7 B# C* ?) G3 L! itvboxnow.com材料
# y4 l9 j) B1 m8 P; |( R+ @公仔箱論壇薑.....2片
* H9 t0 {$ l, i8 K0 V- t5 h公仔箱論壇鹽.....適量
' {, _3 ?) V% }8 m* D$ a [蛋白.....1隻
! J( d% L1 a2 V9 m. O7 p" p) d公仔箱論壇水.....3/4罐
9 c, F8 u& {8 b# w+ Z* stvb now,tvbnow,bttvb油...../2湯匙
8 g" w1 Y% a- b2 K9 U' Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹籽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 O4 u6 J. N& b
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n, h) q! T$ D3 K( ]8 T# P3 J4 X
黑椒碎.....適量
% S& h1 ?" I+ G6 J7 Y雞蓉粟米湯.....1罐
2 q9 T. o _4 l# z7 b+ P/ E- ~tvb now,tvbnow,bttvb肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
$ v7 H0 c5 m3 g) D2 V$ {6 }公仔箱論壇時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤tvboxnow.com; V% n* P, y6 p8 ]" D% h. ?
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做法
4 L3 K1 z( d: n# l& c5 O! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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% ^: |4 I3 F/ Y& C2 I/ q8 M公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。: H3 s5 ^$ c; k* P c" ]
5 c- @/ S$ B+ @公仔箱論壇3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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