- h& x' G, S, l- ^8 J# W材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 J$ ~( C) t6 X5 z, q
薑.....2片
T8 Y7 l3 {! w7 Xtvboxnow.com鹽.....適量公仔箱論壇1 D# v* g& o# d- t1 A& Z6 I" d
蛋白.....1隻1 N5 i- Y! ]9 u( e& s9 X
水.....3/4罐
( U8 L5 g, R7 f0 i$ a' ]. btvboxnow.com油...../2湯匙公仔箱論壇, r0 X0 D2 `2 K9 B
蟹籽.....1湯匙tvboxnow.com1 V6 Q. n0 S& g# u& z
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O" w4 A2 l3 O& P' H
黑椒碎.....適量tvboxnow.com& c3 X$ Q- S, z* n6 C I( l) K
雞蓉粟米湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ \4 B# z, o( t! e
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
" n4 H+ n3 ^, w l公仔箱論壇時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤' ]- a" o# ?/ g0 L% z; n3 y! w
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做法tvboxnow.com, B( U3 z) `# G( u
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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+ ^0 v* A% u/ d+ ttvboxnow.com3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* A% V! P* |& ^4 r" K- J) S
6 D) W. ~( P" K. X! q( ^4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。tvboxnow.com6 B5 u' D9 s2 Z* v7 d1 y9 W
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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