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材料
' `$ k3 Q3 L$ a; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片2 b7 _" \3 }4 s( [: B- s
鹽.....適量/ M& ^ n/ h% L/ u' N
蛋白.....1隻公仔箱論壇: R8 n4 g: c( \
水.....3/4罐
. O$ G0 a0 b& ]& Rtvboxnow.com油...../2湯匙
: d+ L5 y5 N: h6 D蟹籽.....1湯匙# C) N' T4 f' b+ z
蒜蓉.....1茶匙
' w* e& m* B; b4 b. b" t: x0 p8 ltvboxnow.com黑椒碎.....適量tvboxnow.com6 g( i8 P3 R! U
雞蓉粟米湯.....1罐
. [0 _( b o. t8 s% L% t4 T公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) K. N+ x+ B# ^
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | ^4 L, b! I b
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做法
8 X0 {9 v( D1 m! R+ N& ]8 H( a T' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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