# m& k, k* {5 x; O0 l- X公仔箱論壇材料
/ t; h7 d; i& y8 u* ctvboxnow.com蛋.....1隻
+ V+ v3 D U; D' ?, N4 g" {& Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片tvboxnow.com" A! ~& @8 k" j) ?
雞扒.....2件
; b% V9 i/ Q! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚.....30克公仔箱論壇0 U2 t- Y K; P, i5 T$ A1 l0 A# u ~
清水.....400毫升
* W- O0 p( W! g Dtvb now,tvbnow,bttvb金黃粟米湯.....1罐
6 N0 ?* m. N0 `8 h& x& ]+ e6 ]0 l) j$ }3 t9 N y q
9 T3 ?- {5 A( X" G7 p3 Ctvboxnow.com做法tvboxnow.com7 d1 T2 |7 _0 M ]+ X$ Y. t
1. 清水浸軟魚肚，加薑片汆水，放涼後將魚肚切細件，備用。
0 e- i8 a* e* H+ H( j9 l# R
. E0 ]4 \# f& N" h3 T& W& Z0 d% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒去皮切粒，拌入醃料 (薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。
0 c) |5 H" p! y( W) |, utvb now,tvbnow,bttvb
& ]$ N- H. P# d/ ]! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊下油，下雞粒炒約九成熟，盛起，備用。公仔箱論壇" k/ u- M4 Y2 w V. A6 X
公仔箱論壇0 X7 E/ }5 u( s' `; {/ T
4. 將金黃粟米湯及水份及調味料 (鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙) 煮滾，加入魚肚略煮片刻後，再加入雞粒，最後一邊攪拌，一邊加入蛋液即成。
. M7 E* J$ T% w4 C
; w3 h3 A5 G i! P公仔箱論壇公仔箱論壇9 p) r' F* ~& W. I% ]( R ~; A
小貼士：
+ v0 ~/ W9 U. p' A+ z, i4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚可選用魚鰾，魚鰾雖味道較佳及不易炆溶但價格略貴，所以可改用普通的包裝魚肚，但普通的魚肚會較容易煮溶，所以不宜炆煮過久。
" l" O5 R5 `( r8 F, f# Qtvboxnow.com
- o( X ]. q$ ~ [" O( \1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料可因應個人口味而有所增減。" U/ p$ F' v8 k! a, V4 V' r
$ l6 ~- x3 D2 `* {5 q. Z! q9 C |
發表於 2015-11-9 05:28 AM
| 