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材料
6 a: C. \- \1 e; F9 s! e3 Ltvboxnow.com泡芙：
; h9 w4 f: h B+ s/ [; }公仔箱論壇全蛋..... 4個
; H* I4 W2 {+ m# ~- _- s( z M& ntvboxnow.com水.....100公克
& Z: r$ Q$ p M& D( B, q4 A! F' _鮮奶.....100公克
" ?( {7 a3 {* y3 _$ w# G* Rtvboxnow.com奶油.....100公克
4 @0 R h U( m: l/ X8 k+ W1 J& S低筋麵粉.....120公克! Z6 n: Z, i6 ]) \. Q& K+ d+ L
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8 q- X- t+ d1 c% w1 M \% r內餡：
6 V5 z- ~3 q0 K. r( O3 N2 \公仔箱論壇卡士達餡.....550公克/ _+ |: [3 B( n% C. l% E; u/ ^% W; i
4 U) {( r( k( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~ X2 o7 U& p' C) M# |% d- v p) v公仔箱論壇裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb# m6 m7 v, w1 O4 C! J
草莓.....10個
4 L H0 ^6 o1 d# q" ]1 ]公仔箱論壇黑巧克力.....適量
9 ~) H h7 W" c4 e/ A公仔箱論壇酒漬櫻桃.....80個" X* ~1 i4 H8 l0 N9 f1 F
糖漬橘子片.....40片公仔箱論壇2 J7 y0 I5 a; X8 V
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0 M! @( ~$ m2 V; |2 l c/ B0 K% htvb now,tvbnow,bttvb作法
, U; u! o( M4 ^7 itvb now,tvbnow,bttvb1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。公仔箱論壇: I1 E h" W- q2 f
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。公仔箱論壇( K: v# c& B& O6 y, L: d
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3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 Z8 |! D* W) e; l ^ M
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。5 y+ u9 J' c+ H; o1 ~, n% J1 l& y
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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