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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ` m6 C* h) ?* y: k2 o$ l
泡芙：
! G$ @. l" {' w7 ^1 rtvboxnow.com全蛋..... 4個
* y0 y/ C8 e2 }5 i) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100公克
0 {, b0 Q1 I4 g0 }1 }- K! Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100公克
" V2 R9 M4 f, ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....100公克
3 q" K9 e. v! j) w( X$ k# e低筋麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* ^) I( g# W
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/ z- p$ B Q" L& X9 y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# w+ c# ?) e% I, j
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, Q/ Q3 Y/ Z& P. d公仔箱論壇糖漬橘子片.....40片公仔箱論壇9 @; Z9 W, G0 |+ J- [3 q/ {
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作法
* f( N& d' M8 k5 J7 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
3 ?6 S) q4 q! W ?2 e+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: u' O( ]% ^
2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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5 n. J R( {* v; C7 h3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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