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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐


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青蔥.....1支公仔箱論壇# j1 K* w8 {$ y9 d* K% u
香菜.....1支
( y& q, k2 u5 d7 d嫩豆腐.....1塊tvboxnow.com3 h! ]( c; v. F& E* z7 g+ ~
嫩薑.....10公克tvboxnow.com& Y5 r8 |) T+ `( j' A
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3 f: a7 e# s+ T" l5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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; P$ [4 W/ q% ]' p4 P- T公仔箱論壇水.....1/2杯公仔箱論壇0 S1 x+ X0 X! d/ y$ [% Z' C
醬油.....1大匙" E& b! h' @3 o) ]) Z1 h% l8 L
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _2 _/ S* d% D& \1 }/ Z$ F9 J* K) y
豆腐乳.....1/2塊  f3 w! `, y' C- S

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, }' l6 P% h9 [# a公仔箱論壇作法公仔箱論壇! w' T& E  [9 E# @# U* z
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。* w% J$ d* ^4 v1 K0 S
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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  p( x. `) A& y$ Atvboxnow.com3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。公仔箱論壇, a& L( y, {, @& M. N4 a
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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