最近,在長沙灣出現一家和式Café,名為柚屋,木系簡約裝修,環境舒適。菜式主題更是可人,菜式以日本柚子作主題,包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單,採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子,味道甘香而不死甜,全港獨有。
+ N# ~. `. l0 _( Htvb now,tvbnow,bttvb
' s6 m1 e8 t- G s) w0 Gtvboxnow.com甜品主要用万葉柚子果醬製作,好像人氣的柚子拼盤,有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬,柚味清新,不太甜。日本直送的柚子撻,內有粒粒柚子肉,鬆軟不乾。tvb now,tvbnow,bttvb- n, u4 O: F9 s- S0 x
% a% \3 @" L6 s& I- X3 d
值得一試的柚子蛋芳蛋糕,混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成,非常鬆軟,有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃,清新而不膩。
) F6 b5 @1 R. F
0 X# o! z, e) b7 o- n8 X柚子雪蜜賣相配搭特別,上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間,味道酸,透心涼。柚子雞翼,用了柚子胡椒醃製,非常滋味。
: d: ]# y4 ]$ O3 F- o/ y) r' r& }" {* l8 a. L( a. L3 L
柚子雪芳伴柚子果醬$28tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' s+ `- ~1 d+ r7 D" b
柚子拼盤$68
' }* h+ ~5 X9 r+ B2 p公仔箱論壇柚子雪蜜$38
) F9 t: v& e# s5 l" [tvb now,tvbnow,bttvb柚子雞翼$423 P, c, Y: w+ A+ V1 V/ p. @
tvboxnow.com0 O' h' U2 H* U1 S. V5 c
柚屋
( U$ R2 u }1 F+ P. y1 S9 f& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:長沙灣保安道美寧中心9 H" T* F; S, J, S2 a. u
營業時間:星期一至四,12nn-8pm、星期五至日,11:30am-9pm,星期二休息 |