西營盤人氣韓式Café,最近推出的韓式拌飯,將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露,堆疊成蛋糕,再在頂層的煙三文魚放上黑松露,切開後,內裏的半熟溫泉蛋,即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用,三文魚油脂濃香,米飯軟糯,辣中帶甜,這個升級版拌飯真不錯。
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$ F1 ]5 q) }/ Y1 r) _& r公仔箱論壇另一款新主食是披薩,以韓國大米餅做餅底,再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來,披薩微辣帶紫薯香,飽肚又美味。% @& K, B$ |2 r( _9 b! _
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用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉,棉花糖烤得表層焦脆,與香脆的米餅、雪糕及紅豆,味道異常相配,令人吃到停不了口。
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9 |* S2 l r0 ~6 ]) ]) dK爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$56
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地址:西環西營盤第三街& R2 i- n5 L2 o ?
營業時間:星期二至日12nn-10pm星期一休息 |