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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 |7 D5 o% l9 c( r( M
帕爾馬芝士碎.....適量 / v# j$ R- F. U3 k% K- j7 n; n
剁碎意大利番茜.....2湯匙
4 {' m& D, U) L5 ^ a" q9 z2 itvb now,tvbnow,bttvb穿洞意粉(Bucatini).....300克
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燴鴨肉醬:
, C# n' r; _* o: C( e3 Ytvboxnow.com茄膏.....1湯匙
+ _: i- S! I" O9 ~% _2 G. B7 H( x7 {月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ {2 ^: ?( T; P
雞粉.....1茶匙
0 S, x5 j* o) u5 K紅酒.....200毫升
s# L1 I6 G) H7 o( v清水.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb e0 Z6 M$ c! {; b' y
雪藏鴨胸.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 V, d% T- r2 Y j8 y4 B H
黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! b7 `( Z, g& _
乾百里香.....半茶匙 $ {2 N( l7 ~/ b$ o
西芹 (切幼粒).....1條
/ w2 l' k- A+ Y洋蔥 (切幼粒).....半隻
- r+ n5 V/ H7 U; n5 e甘筍 (切幼粒).....100克
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1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb b3 `9 [' v9 e/ w$ m; N4 M) M' J
# E* a0 n$ z& i' L8 `0 V+ H公仔箱論壇2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。tvboxnow.com7 z! g) w9 s+ N! O3 b6 Z; j
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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