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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
0 ^4 D) i1 t8 b' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻 : j  }' N* l7 f( ~* Z: N8 [
白飯.....200克
, t& ]$ N" K/ r- D% y# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....30克
- K+ u9 q& A  Q咖喱粉.....1茶匙
( H- z7 p+ J# R& I' v8 E& u# o1 P9 Ytvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片
. a- N. C" d! P! S" e$ d3 \0 N% T  ^: utvboxnow.com黃肉汁.....240毫升  tvb now,tvbnow,bttvb1 b% F, `5 I6 z0 I
煙肉 (切碎).....6片
: g7 n8 E* o2 ~6 j; s$ \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 (切條).....2個
: d8 w6 p# w) a0 z& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒 公仔箱論壇: X& K( w" N$ u5 D3 i0 z- \
洋蔥 (切碎).....1/4個
. p8 f) K* D6 G$ w4 W) ]5 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼條).....1隻 公仔箱論壇! Y, @7 d, v: U0 H5 j7 \

, F& Y) Y  X2 E公仔箱論壇
. X8 F& M' T: X% @2 b做法, D, P! h3 ]4 ^
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。tvb now,tvbnow,bttvb( r. g* q) G% d8 C' B$ ^0 p6 ~

& \( U% |6 a) y公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- o3 S+ _4 m* S9 s! {4 o$ J

3 j9 a) s. Q# C) `% H5 }# n- I, ~5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb' [7 l0 z9 J9 N6 i4 @5 n
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。- P  e# A* G3 X- [! F

2 f+ n5 R4 n1 B! Htvboxnow.com8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。3 ~5 G" k5 S- I. v$ d- f2 f/ z
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