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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料
) \  Z1 C7 T$ W6 u1 w6 p. x4 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....6隻
2 G$ M" ^: m6 U5 f; S2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
0 b5 m" M3 q* `' y3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
3 _8 ~4 R) D. _7 R! Itvboxnow.com生抽.....1茶匙
$ U* t( B( A0 ?公仔箱論壇生粉.....1茶匙
& }9 p) j6 P3 Y4 O5 r1 e% C胡椒粉.....少許
; ~# |. v3 n1 }  ^. J1 K' N* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式調味粉.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q2 j6 |9 c4 v. M. G. {9 y2 s1 m5 h

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/ \6 u- `* J1 wtvb now,tvbnow,bttvb甜薯沙律:
9 [$ @+ L  _4 k$ i8 Y" c鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 p- U; d$ J0 Q! e5 A1 \3 |5 }
玉米粒.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb; ~  x9 m; ]. S0 P" P4 K
胡椒粉.....少許 " k  F/ j( V1 v, N6 W
甜薯 (去皮).....200克
; {2 o* a- R# _' G! Atvb now,tvbnow,bttvb薯仔 (去皮).....200克
/ B0 o' M' u" r, ]日式蛋黃醬.....5-6湯匙 公仔箱論壇3 t, d0 d0 |& K% _
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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9 h, n$ X% b1 _) C- I- \9 m
& N' \" |% h! p1 }9 s做法
/ q* V7 R; j- R: z4 h* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ @* B% ^3 ~& o% d" y

& r$ M: Q, n; _5 ?5 N" `tvb now,tvbnow,bttvb2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
. F" s3 G( S0 Q8 h3 G, m) J: t2 D9 J公仔箱論壇tvboxnow.com% J- t. S9 l* K0 |& h) @3 {
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb  o5 F; O1 D2 q% u3 j- E% t4 y
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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