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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: O5 r8 r$ Q
雞中翼.....6隻
4 ?2 F+ _; w$ n( e( S5 [! Ptvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
- T; z, p: j; o! e糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A2 O6 Q6 X$ O5 k
生抽.....1茶匙 公仔箱論壇5 ]% G( g7 D/ F, y' G/ T
生粉.....1茶匙 tvboxnow.com' v  K0 c' w3 j/ X' C5 y% N; s
胡椒粉.....少許& s% B. e2 \) l6 I$ J
日式調味粉.....1/2湯匙
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tvboxnow.com$ s) `2 G1 V( n2 X9 {, _- ]2 B
甜薯沙律: 公仔箱論壇  j, N! p* L: ?. G
鹽.....1/2茶匙
2 J& C* O4 m8 u) T+ p3 N$ w( \玉米粒.....50克 tvboxnow.com) }) @, o$ g: z. S3 c# l( w
胡椒粉.....少許
% P# e, R; m" A  L! G6 ^公仔箱論壇甜薯 (去皮).....200克 tvboxnow.com2 G2 o: M% D' f% @# G: v( o) n5 Q
薯仔 (去皮).....200克
& V9 \) k8 w+ o' l3 h公仔箱論壇日式蛋黃醬.....5-6湯匙 . D1 b2 z* ~4 s; K8 g% p
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ R. B: ~: q. _2 M( M+ B4 w
做法
$ `! ^  a$ H, @, C1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。/ p+ O: t+ _: @$ s4 l6 t8 _

% I! h1 G  y4 }9 p2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。公仔箱論壇% L8 T+ I2 _& N0 O7 V" @  \  s# t

9 W6 _( o3 l' P" h3 ?: Y- }$ Otvboxnow.com3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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! B' f% u5 `* d, |  L' p8 }tvboxnow.com4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 x5 K) |- q* w6 h
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