, @* ^1 G7 Y" \4 x# |. utvboxnow.com蔥花.....少許: E$ u4 s! ~1 t9 z6 r s) ]8 a" I
豆瓣醬.....38克
" S8 A: z4 E. O! |5 p8 q$ @1 Utvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙
# A8 y( q1 F. O4 a9 p& ^1 Mtvboxnow.com蒜茸.....2湯匙
6 s9 O: V7 Q: w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞.....1隻（1200克）公仔箱論壇 `- V }, g8 e7 G) H& c4 v
乾辣椒（切小段）.....2隻tvboxnow.com* a; m5 v8 B- O' Q! q0 d
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/ p% u8 D& C' Y& J ]; d5 k% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5 \$ i0 k3 R' N
醬油.....1/4杯
& I1 I- f" o; R; W6 T砂糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 Q9 r( }: g" T9 R W' u; j5 }
白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# @+ g& F% n" K2 P ]/ V' w: u
紹酒.....1湯匙
5 K9 t+ g4 b; M5 F. `公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
; ~. E* Y8 b7 Z$ e5 h3 g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙& P, O4 y& p. G0 L
花椒油.....1湯匙
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: g# ^3 d$ R g: h8 Y公仔箱論壇做法tvboxnow.com! V/ @ Z4 i) j: m/ B
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。! V6 W5 S. d. o+ C
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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