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[健康資訊] 泡菜助排毒?腸道排毒食品Q&A

近年食物安全風暴頻傳,許多人擔心吃了多年的黑心食品,體內毒素累積過多,成為健康上的隱憂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ V7 l: H  ]: j# p* |

2 G( M: W- i! `% r( M* T2 n# D+ D5 Ttvb now,tvbnow,bttvb其實人體每天都會代謝許多廢物,無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。
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但是,針對腸道排毒,一般人卻存在不少常見疑惑。公仔箱論壇7 j' p( T" s% M8 v4 B" c

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小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕。! _3 Y1 f; W* q; l& O6 R

. k5 f1 J/ a5 {. i1 J" B1 S公仔箱論壇有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是,也不必因此感到恐慌,人體自身擁有排毒機制,其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。
% ^& J# d; u/ U9 l9 I公仔箱論壇以下將分析常見腸道排毒Q&A,教大家維護腸道健康,並且幫助腸道順利排除體內毒素。tvb now,tvbnow,bttvb% M: D+ |/ \7 o, ~0 I5 v1 C* ^

+ n( v, F9 Z7 ^3 J) q/ s公仔箱論壇【腸道排毒Q&A】& e; P7 ~0 _" \( X1 O* i4 w$ m$ X/ B
1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡?2 T; I' _0 h  H8 q# N' r
營養師表示,蘋果醋含有機酸,能刺激腸道蠕動,促進腸道排除毒素;檸檬酸則可促進腸道分泌消化液,調整腸胃功能,使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好,對體質偏酸、痛風患者而言,能幫助調整腸道酸鹼平衡,進而維護腸道內菌叢平衡,增強免疫力。
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在烹調時,蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色,但最好在料理的最後階段再加入,以免加熱太久使香氣揮發掉。
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蘋果醋對腸胃刺激較大,空腹時不宜飲用,以免分泌過多胃酸,傷害胃壁;每天的飲用量不宜超過2杯,最好稀釋後再飲用,腸胃功能較弱或胃酸過多者,更要減量飲用。
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2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力?tvb now,tvbnow,bttvb' p- G* T1 h. \1 f7 e, t+ I% ~
小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕、提升免疫力;所含的鎂元素,有益骨質密度增加,加速細胞再生,因此被稱為「綠色的血液」;另外,小麥草中的酵素與胺基酸,能降低罹癌率,並清除體內積存的毒素,維護腸道健康。
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. X5 V9 w+ b8 r  T5 ~& J公仔箱論壇小麥草屬性偏寒,夏天食用可清涼退火,但體質較虛寒者食用不宜過量,以免引發腹瀉等症狀。
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一般將小麥草榨汁飲用,可刻意留下一些顆粒草渣,用咀嚼方式更有助於吸收其中養分;且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢,避免氧化腐敗、養分流失。: r3 l% J9 p4 @) E* R+ F
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若不習慣草腥味,可依個人口味加些蜂蜜調味,或與其他蔬果一起榨汁飲用,口感會更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p% ]9 b' ~: x  j& f7 G% `

# g. V0 f! J8 T! B/ a. O; q& |& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 p: N+ |: T6 y- G0 p0 |
醃透的泡菜含豐富的乳酸菌,可抑制壞菌生長,維持腸道環境健康,並提升免疫力。公仔箱論壇. ~+ b- {( d/ a! w
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3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪?tvb now,tvbnow,bttvb: V, B  l2 ?* C; P+ l& c# r
泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜,如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。2 ^0 G  H' a1 w& i

5 C. J5 i4 n2 N  V  S) x: |6 L$ Ctvboxnow.com蔬菜中原有的維生素,不會因醃漬而流失,故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病,而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌,可抑制壞菌生長,維持腸道環境健康,並提升免疫力。
% Y5 n3 C( ]/ U; l辣椒中的辣紅素,是一種植化素,可燃燒多餘脂肪,改善體內脂肪囤積的問題,也能預防癌症、動脈硬化。
" P# h- Z  Y" G. g* r8 O' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c+ H! O# C$ Z  r" [$ T* u8 v
4. 乳酪能減少體內毒素形成?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- Q: e2 ]* u0 s( q
乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外,替腸道內的益菌製造有利的生長環境,還能促進鈣質被人體充分吸收;益菌則能促進腸道健康,有助於保持糞便濕潤,縮短糞便在腸內的滯留時間,緩解便祕症狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ d/ W; i$ B; Y0 I1 p4 u8 T. L' n% C
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乳酪較缺乏維生素C,可搭配新鮮水果食用,新鮮水果富含維生素C,不僅吃起來可口,營養也能互補。
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# n$ [# I4 d* }* ^不過市面的乳酪糖分含量較高,乳酸菌會產生許多核酸,在體內形成過多普林,所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。
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  • soforlee

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