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雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 s3 ~( ?# Q& i7 m& x
洋蔥.....1/2個
% w. q6 Y: W" g3 R4 C2 D, |tvb now,tvbnow,bttvb本菇.....200克公仔箱論壇- M0 {* U: U. P4 v) v6 ~
三色椒各.....1/4個7 v5 d& m1 p2 D8 A8 a8 }
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) a8 D8 k* J1 c1 v9 A- R6 r
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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" ?4 O# B& V0 G3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 d" d% X v6 m& \$ I
1 w+ y9 D N& p Z- w4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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