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材料
. M9 u: O' M" ?6 P' c雞扒.....2塊
; b. H# [4 t" S+ d2 N5 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- Q6 T7 {: s
本菇.....200克5 y% O& y9 m1 y$ t9 z% c
三色椒各.....1/4個
5 r* d% j* P( ~1 Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ G3 _ s# ^, o
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。1 d; U! H; W& o: N; ^
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; u, M! z0 [, X( T0 W
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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