[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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) f& E6 b% a" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e% t, V1 F6 g* ~5 m; s: ~% P+ n& Ntvboxnow.com材料：
6 b, w' H9 }6 t; P. F公仔箱論壇豬扒.....2-3塊& ?! ?6 T6 a5 ^9 F7 _
芫荽籽.....1茶匙tvboxnow.com! R1 b/ f; o; E* v' v- {+ D2 w

$ ?, i% B7 |4 p( g2 n7 E( stvboxnow.com啤梨柚子醬：
$ m+ i! t0 s: @0 A鹽.....少許
4 x$ P) s2 R) L: v8 }. S- t啤梨.....2個公仔箱論壇6 l) W. ?  ^6 G) n
蒜茸.....少許tvboxnow.com9 J+ z) N, l3 ~- u) a; V* q
黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 u. h" S! _; S! {
洋葱碎.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- {. N% Y/ N" H9 m4 `5 g
柚子蜜.....2湯匙
" S4 |3 N* k- q- N1 Z; Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1-2茶匙
5 U  O- W$ N% Ztvboxnow.com特純橄欖油.....1茶匙
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做法：
4 G5 z& K6 i$ X: R2 R. jtvboxnow.com1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb6 G; d& t# Z' d7 [) G

/ B  J# V2 |4 R6 F. d% r4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。