[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

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材料
- z7 g: G$ Z( W) `" R+ etvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* v  c* T2 U4 R  v- }* Z
蒜頭.....少量 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" i! |8 P( u% k
洋蔥.....半個
$ d* }, j( S0 `車厘茄.....數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; v* i& [( {4 C' c6 P
新鮮墨魚.....2両  公仔箱論壇+ V3 h+ a, p% A/ f1 H, ~& o
墨魚麵.....200g
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調味料公仔箱論壇; h. [0 h0 a* b
粗鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 c9 U8 A8 @; R! I' s
新鮮墨魚汁.....2湯匙公仔箱論壇" q; i& D( E9 [
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煮法
+ w2 _! ]6 U( x! X! L公仔箱論壇1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用
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+ P- Y1 W$ m" j2 F$ K/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& y. W) y5 K% f. c/ G- F
公仔箱論壇: F$ r( S; ]9 }* B
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄tvb now,tvbnow,bttvb6 N! C7 W) L3 g5 V2 ?

( X* h8 n; n( }6 C5 c/ B8 Y' A9 W: Utvb now,tvbnow,bttvb5. 炒起上碟加入黑椒
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& R& r0 }9 `& c) C9 a1 D/ utvboxnow.com小貼士
- I! W- |+ D1 |9 n5 M1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊" r. d! t) {0 N& ?3 K: c
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁# s. q+ \* K) A) X, J( O2 l
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3. 用Le Creuset火力更平均
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