[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

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材料
6 F8 K5 O2 m3 H- @1 }雞湯.....1杯
- @; l4 C6 ]! D6 r# W* S1 I% Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....少量 0 C5 }5 k9 [- N1 A5 ?3 _# S
洋蔥.....半個
5 X/ c3 F, ^: U* a# ptvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....數粒公仔箱論壇* r2 Z1 ]# R9 ^$ H
新鮮墨魚.....2両  
! X0 u/ n, y4 u% \7 n墨魚麵.....200g
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+ |4 n+ U3 Y) P/ G( k. Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 Q% H6 V/ }& @$ _公仔箱論壇粗鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% z7 t0 @5 L. H; B" }- ?; q
新鮮墨魚汁.....2湯匙公仔箱論壇( t, ~  Z- b, e# w! ^

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. P) F% N' {! x煮法tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 P5 Z5 a0 }  y2 W( [% j1 o" l
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，公仔箱論壇7 H6 F' S9 B( o$ R0 W  t
公仔箱論壇$ T4 u/ c5 A) |1 H3 @2 M
2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 C: O3 J/ G1 o: D

" A- `# K: I; k  n; Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 炒起上碟加入黑椒公仔箱論壇( [) q1 O! T* f- \

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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ q* [# t- [$ i/ D' Y* I/ z
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊# A6 A# X" b* S9 R
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
6 n  {  Y& S0 b% {. e% n5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C. o$ r, X+ \8 w$ L9 d: g8 M+ q' }tvboxnow.com3. 用Le Creuset火力更平均
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