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材料8 d. Y( {! F3 Y& D$ f5 O! |
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
* C1 w' g( g- y* U! k0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）# X8 C! X5 O" x7 K/ A# x3 u8 _
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
4 o ^! o0 ], ^2 ^' n9 V8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ H1 \) k% a% o
# g$ [& e) A# o; W) t5 ]/ L6 ^公仔箱論壇調味1 @8 A! K( l: |* _2 ^' C: X
蒜茸.....6粒
/ t& F) {$ A3 v- L ^* O# U6 j" [: Mtvboxnow.com砂糖.....3湯匙
$ t" t. D0 d" G- S' [; _1 |1 q1 ~4 D8 m精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e q B/ k3 ?0 u
乾蔥茸.....3粒3 A1 ]& R. m3 I2 v/ m5 e+ d# O2 J) o, ]
雞粉.....1湯匙
" s7 s+ \) j0 ~5 s; ~; g) r公仔箱論壇魚露.....1湯匙 o- f( b- [7 [1 y
生抽.....1.5湯匙 X M) a& A$ f9 g R
指天椒茸.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb* ^: M2 Z2 W7 v: [
玫瑰露酒.....1湯匙
& Y* P( `- G0 `8 H/ q8 R8 y1 @% |胡椒粉.....1/10湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 J' Q% R: e" x ^
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙2 l4 G/ L/ U- N$ {2 W- ^& c$ C
tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 d. f0 a; Q( D+ x8 e
5 u& p, L( D) c& ztvboxnow.com芡汁:
& `2 Z9 S+ l# o# z, l- D2 m白醋.....3湯
! x; [" Q4 Q/ B, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋.....1湯匙
. b" h8 o5 ^4 p( P. f0 ?" r) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸.....2粒
4 a8 C' F7 H2 {% }0 Utvboxnow.com青檸汁.....1個tvboxnow.com, i8 B; S- Y9 z' i
魚露.....1湯匙tvboxnow.com' C1 e4 _' q9 i
清水.....6湯匙tvboxnow.com: Q& K5 }/ P6 \3 l
指天椒茸.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb C; @" `( h$ x5 {* u p
生抽.....1/2湯匙
) `) d" ` H- H# x公仔箱論壇麻油.....1/2湯匙
* j, H/ ~9 q' Y1 f泰國雞醬.....3湯匙
: F0 x* T. r1 a' l8 |8 k, Z$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! U' ]9 N. S( ^
7 g( Q6 D0 v* o; [ e% O7 [公仔箱論壇做法
; ?2 ~$ u* I( Z8 N公仔箱論壇1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" F% f8 h. E" @8 M
1 A! m7 ]9 \ l+ d* T: v, Stvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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3 K/ ~: H1 A M+ D2 O+ b4 X- ~4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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