( Y1 p& c3 ?9 Z. [1 L材料
2 V% x4 e. j- v" ztvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2隻
c' P, s' A Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb5 w) D9 i# C( X
碎牛肉.....150克
( h% f3 j6 r2 l; r. h公仔箱論壇洋蔥.....1/4 隻 (切碎)tvboxnow.com+ p! J1 z2 _( D4 a- l
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
% ~$ j, T G) @ M; u公仔箱論壇牛至草(oregano).....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% ?8 H% ^: l
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做法
5 Q; t9 D! l/ E* B公仔箱論壇1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。4 U7 a2 O+ H; G
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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2 ~! ~/ W, I [5 a/ N3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb o( R! j" m+ q& D( u& W5 }& r
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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