[西式食譜] 蘋果咖哩雞

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8 Z/ Y0 t! n. `1 N0 I富士蘋果.....1顆. C* @, M) r- o) x  C' p. e- c
帶骨雞腿排.....1份
0 G& |3 }' U6 h/ `/ Q* n' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙$ e( q' f4 ?( _2 x
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1. 這一道菜的材料很簡單，只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬，三樣食材就能創造出美味。* I) R' y$ M# R8 r  |. G
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘，放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。
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3. 取出後放入蘋果切塊，加蓋後放入電鍋，外鍋2米杯水，蒸至完成。如果是用爐火蒸，大火蒸20分即可，內鍋需加蓋，避免蒸氣回流湯中。
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4. 盛碗後放少許香菜點綴，即可上桌。
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