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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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食材(6人份)
* s  m# w  l/ e, g" g5 {  I薑片.....5片
; k! K" d4 H6 m0 V0 }奶油.....20G公仔箱論壇5 `' T" m$ J) X
洋蔥.....一顆
. Q) c* N- ~) M芝麻.....少許tvboxnow.com: W3 m( a! e6 e2 O, A
可樂.....120Gtvboxnow.com/ x# J% |* Q% G/ |0 B) G- m
馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 d/ z. _! T
蒜頭.....約10粒tvboxnow.com+ C9 a, f6 W5 T9 b, s, w
土雞一隻.....1500G
; n  l& w1 M1 F3 A8 X! A* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" a6 Z2 j8 ~' y/ d, Z2 e" f6 B/ g

8 J! l$ V% C8 T6 d0 H/ F+ w公仔箱論壇調味tvboxnow.com5 a& w: w- Y. q4 L& |" s
米酒.....一大匙$ U& G& a7 e/ `- F! U; m
韓國辣醬.....2大匙
1 J2 l& `+ G+ x( ~9 Z) Z' ~7 t5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜燒醬.....1.5大匙; s  ]* O, G$ M7 @
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1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻( ]3 p5 i" N0 ?
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]) j7 o# Q- o" U1 X
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)# c9 A1 J* O, F# V7 \! m- F

# r- e0 R& |4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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, v- |0 l# Y7 s6 }! N. S/ D) ]# Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, R$ _1 B( p% M/ ]9 E# B
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)3 A$ C$ `+ W$ `/ a- P  d

1 ~; W+ W' N# f+ D( W7 `; @tvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻
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! ~7 O" B0 M. N& u4 W6 P9 o7 z+ t, S4 R11. 即可食用或切塊擺盤都可!# c" e3 Z) H3 X. C! e
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