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食材
4 o* b9 {# G4 h( G; ?2 v/ @! h- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 1瓶
4 r- ~& ?+ _* {+ @* R公仔箱論壇當歸.....2片tvboxnow.com4 S- M$ p% Z6 @) z+ d
香菇.....3-4朵公仔箱論壇8 B; U, Q7 J+ V2 ~# |! ^/ o1 p- B
高麗菜.....1/4顆公仔箱論壇7 _) m% t# G. j. P: [: l3 T$ S( ?7 Z
枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D W0 L3 d. _, P) j _
胡麻油.....2.5大匙
5 ]* F% J+ f* [1 C8 M' W老薑.....1塊(約50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 K: ?% f) z& ~
雲林土雞切塊.....1盒600g
4 O4 J k/ ?3 s5 E五木燕麥麵.....3束(3人份)tvb now,tvbnow,bttvb) ~( o" a8 q/ i8 }! }% o; w$ h
水 500ml
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$ Z- k, D7 ~. M1 q' G& \tvboxnow.com調味
5 |, e- q7 K9 S鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 [! j" V1 c; r4 u6 k
紅冰糖.....適量tvboxnow.com; y, x7 \; `* ?+ @) j
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做法公仔箱論壇. A8 { u1 f# h! ^8 S0 k
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)6 q5 P# H. R) v2 `7 y7 @
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出" v7 t0 j. B E: A2 y
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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