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當歸.....2片
9 \7 m$ p+ k( z B# F0 \tvboxnow.com香菇.....3-4朵7 ~$ c: v, @* N: P1 l4 i
高麗菜.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! V* d8 T; k Z3 j& E
枸杞.....約1大匙
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雲林土雞切塊.....1盒600g
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調味
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紅冰糖.....適量
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1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃! l9 _0 t' f' w ?7 R1 N3 ^
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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- P1 o6 R( Y1 ~) C4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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) E2 H; k5 b" j. b8 n. Qtvboxnow.com5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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