[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
4 D9 w" x5 e0 M+ j0 r1 C7 d. _椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：公仔箱論壇8 Z" v% k/ ~( n
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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/ n8 N" q( ?" ~9 y8 e9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
! d1 b$ m, i. t# Itvboxnow.com1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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6 ]& ], X( M" ~2 atvb now,tvbnow,bttvb2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
" B" @1 w' ~$ W* S- _, i" B# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: y: i3 f/ r8 H' H* a

/ d' p. P$ \, t/ g6 I4 `$ @- o1 Q) rtvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效：2 l% m% i2 g9 S$ I) q# C( ]+ w/ C
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。