Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients. j+ t( h' c, K' n6 F- Q
tvb now,tvbnow,bttvb L5 J% {' A- K! u4 C0 |. k: C
/ U( t* c. ~, W' y0 a% Xtvb now,tvbnow,bttvb2 lbs Lamb or beef
o' N! x1 [& ?% H0 ~山羊或牛肉或牛尾 飛水tvboxnow.com6 D# r" Y% J0 }
3/4 cup
+ t: p, N) Z( u2 L Nrefined oil8 Q6 \6 K/ H& s( w
油
( C2 U" S# \2 D! c. k1 F+ c8 i公仔箱論壇4 pcs公仔箱論壇7 B' u0 S* a$ W+ F0 v
; k: y; O) }! ~1 @; B, ptvboxnow.comdried red chilies
" |- ^ p2 j5 X. h* B& Z: Q' Mtvboxnow.com乾紅椒去核
1 J a6 G+ ]- ~ P3 I! N公仔箱論壇1 1/2 cuptvboxnow.com e2 ?/ Q8 l: }
chopped onion& ]4 K/ L: N' }3 C! {4 j
洋葱切碎tvb now,tvbnow,bttvb' G1 v8 q' t% y2 ]8 F" Q4 _
2 tsp
: X, r- r9 h- M/ v0 C8 h; S公仔箱論壇ginger pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M \. A7 T: `2 j
薑容tvboxnow.com8 k# C& h/ c9 D2 b
3/4 tsp
1 j/ Q3 {6 Z9 |; J/ d! B1 F8 H
) B3 O' L$ n8 Wturmeric powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 w) c, x5 {2 W1 _ V
黃薑粉tvboxnow.com+ A5 E8 s0 D$ |8 g% v' |0 F' s7 O
2 1/2 tsptvboxnow.com+ D! Y) t4 ]: r3 A/ ~4 T
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coriander seed powdertvboxnow.com# c6 C4 f, B# }4 b( i
莞茜子粉
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) c6 F ] z6 r' ^7 l& p# z) itvboxnow.com2 Tbsp tvb now,tvbnow,bttvb G" i: {( I1 [6 R2 A
thick coconut milk v2 u0 F7 j- o D' N: s0 g
椰奶 加水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N% ]2 z. ~4 b: N9 G
1 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# V' H1 t# ]
' A3 [7 z1 M- p+ otvb now,tvbnow,bttvbpeppercorns coarsely ground to powder
$ a, c! @. C o- C公仔箱論壇磨碎胡椒粒
, U4 [2 Z. Z1 Q* J' C9 l% M9 N* ztvboxnow.com1 1/2 tsp公仔箱論壇' W2 c1 ^( D7 y; R3 D0 i5 I6 M
- i8 v) g% }# j* U2 J& D0 Jred cayenne chili powdertvb now,tvbnow,bttvb8 F0 E1 F: o' M7 ]
紅椒粉
3 J% y) k- [. T7 k1 k y7 W1 1/2 cup公仔箱論壇. j% @- ?9 B: _! ]
chopped tomatoes9 `9 d- T3 F2 g$ }7 f$ N
切碎蕃茄3 b) Z) k; q- i0 w
2 tsp2 S8 v8 O3 f1 w6 {4 t& `9 l
5 R+ |: |: l. A4 a5 r& blemon juicetvboxnow.com$ _, h& e- t5 i; q8 G7 w0 e
檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% O& A/ {& N
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Salt to taste 鹽適量9 N# }) T5 B0 E7 i
4 z6 z; w: ^7 a: B6 Ttvboxnow.comPASTE:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 |$ X% G3 J6 c( M3 E
2 tsp
! `9 M8 x3 ^/ A) K. Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 n1 P0 J, u+ U" g7 p公仔箱論壇garlic paste公仔箱論壇4 Z3 t1 g# `; M1 `/ X$ Q5 v v1 k0 @
3/4 cup tvb now,tvbnow,bttvb F& J* I% G) L" ?/ v! K
warm waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r) v3 x) }3 ]2 X1 ^" s; Y
Add garlic paste to water to make a paste公仔箱論壇+ J# D+ F3 ?. P& R
% B9 I/ n b. vtvboxnow.comMETHOD$ y$ R. ^& o% i/ s& M
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.tvboxnow.com: c, q: U \3 ?0 p" A4 a
Add onion and sauté until translucent.
0 |6 O5 ?4 w5 x1 a5 v1 @9 b1 N3 ztvboxnow.comAdd ginger paste and stir fry for a minute.公仔箱論壇% @) f9 F7 P3 U1 q2 d+ i s
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.公仔箱論壇0 r2 i5 ~$ H2 h3 u7 E
Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
5 B( N- Q, ~0 ?% Gtvboxnow.comAdd chopped tomato
* [5 q; l/ _& e! h8 ?4 ~公仔箱論壇Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
; n& U/ N' s" B* r4 M$ mtvb now,tvbnow,bttvbAdd black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.tvboxnow.com) _% @6 k' |. a
tvboxnow.com4 {# ?: @2 a3 G5 a! K; W+ X) }2 R
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
* A" j; K$ N) ltvboxnow.com加入洋葱煮到light browntvboxnow.com+ ]! Y O2 A" {5 x
加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- i0 h; V) G; |$ i
加入以經飛水羊肉tvboxnow.com; u( q% U# H) n* D5 I3 G
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)
. b3 x; J) W# G加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
0 q& I* {* X/ w. w% {8 Q% Qtvboxnow.com慢火炆40-60分鐘到上下淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ I! k3 P/ k1 j9 R
add檸檬汁，黑椒tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 o3 q" x2 {6 d9 M
用慢火煮到淋。
6 U0 `- Y. L6 V/ Btvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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