想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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" r, @: P$ u# V, H6 X1 n1 A8 Ntvboxnow.com但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。tvb now,tvbnow,bttvb9 h I8 ?; j2 w/ P( X0 T. j1 q
+ N% r4 I5 k/ b公仔箱論壇位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。tvboxnow.com+ L3 B* }6 }9 A) v+ o9 }
. K. z/ i4 J6 o6 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯$47公仔箱論壇/ V1 \* s" U6 ^/ ^+ \1 p9 o' O; J
鮮魷魚叻沙$42
! |. i6 ^2 u$ F; w$ itvboxnow.com炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37tvboxnow.com7 w) \+ h, J( T" @$ r3 H
咖喱辣椒油$48/樽
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拿督星馬大飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d O" F8 L9 S0 w D
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 `' _ w4 m6 d' \2 C
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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