[甜品] 棗泥鍋餅

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材料
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& ^0 F- m- _$ v0 k8 \6 k( p/ c( ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個tvboxnow.com8 e6 X. B' B. o: d
水..... 160㏄
, E  G+ i0 x6 O  U7 ztvboxnow.com香草精.....少許# x" t, }' D8 `& _" c- P
中筋麵粉.....80公克tvboxnow.com# d, F! c1 P( n% ?
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核桃棗泥.....300公克
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作法公仔箱論壇9 u9 x, `; b2 ~8 c, {& J$ p& l
1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。0 P- z% E+ Z+ b" T4 n1 }  J

( W/ \9 T9 c; `3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。$ k1 |5 a7 }& M1 H  T1 S
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4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。tvboxnow.com2 \0 B9 L: t8 M5 {  l+ _
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