韓燒店成行成市,但細心留意,每間也有賣點。
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# p6 d1 X: D+ k" B+ Y0 u& Ytvboxnow.com最近於荃灣開分店的炑八韓烤,有別於一般韓燒店以肉類作招徠,主攻韓國入口海鮮。tvb now,tvbnow,bttvb0 _: V* A0 }3 {+ j7 t) X m7 T
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來到,必試韓燒原條鰻魚,長約30厘米,每天限量供應。食法有考究,先燒魚皮,再反轉燒魚肉至開始捲曲,剪成一塊塊,燒至金黃,蘸上秘製鰻魚汁,以芝麻葉及薑絲包着吃,魚肉鮮嫩香膽,沒半點腥味。. _- H6 N9 h* V2 s
6 J T1 }7 b! c2 \9 `# n燒帶子也是必吃,有三種選擇,原味不加醃料,蘸韓式辣醬及拌入芝士。首選不加醃料最鮮甜;相反,選生蠔混入芝士,味道出奇地好,且隻隻肥美;濟洲來的鮑魚,爽口彈牙,一級棒!tvb now,tvbnow,bttvb4 G; Y" z# V0 J8 r4 j
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豪氣的話,來一個霸氣十足的啤酒塔,裝滿約一升韓國真露混啤酒的創意飲品,是配搭韓燒的最佳拍檔。4 E# x: L, c/ i- D0 Y7 `
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韓式鰻魚(1條)$238
5 U3 Z1 B3 q6 D: U# M1 m. V公仔箱論壇芝士生蠔(5隻)$88
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炑八韓烤(荃灣店)tvb now,tvbnow,bttvb# X! G; o' z% P- `1 \
地址: 荃灣眾安街周合成大廈tvboxnow.com3 u$ w2 [: G6 _3 k1 @
營業時間: 星期一至日11:30am-12am |