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+ W& S; v2 G' E, w4 Z0 m$ Ctvboxnow.com材料
: [. ~: o9 }6 p$ a水.....200㏄
- |+ ]( u9 P! Itvboxnow.com椰奶.....1罐
& A0 u1 J, {& |香茅.....1根
5 g$ K, q, c! A4 q) D) j3 Q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克
+ {4 k# \) x: l4 V9 A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb青菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" m, Y C7 y- r: E B% i- b
紅椒末.....少許公仔箱論壇. v" u; a* q9 y) h: E( L- v6 s
紅咖哩醬.....1茶匙tvboxnow.com) n& _" c5 ?7 M9 ?, y0 B
雞腿肉.....100公克公仔箱論壇/ }, c. J4 F2 W. u v, U
濕粗米粉.....200公克tvboxnow.com, w7 R/ N/ K- K+ b
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調味料公仔箱論壇& P# J' I$ \4 Y8 i" ?, d
鹽.....1.5茶匙9 m2 Q. V/ E& L9 M. h: V6 @
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U& _6 a9 u/ C$ g" @- U# P4 \+ B
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作法: d* h. j+ w. X H7 ^
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。tvboxnow.com) k; T) }4 t: T4 ]! M1 i
: Q7 r D7 x! }3 o: ? P _* T8 a公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb& C1 L& z3 l. T+ z; D4 P! Q3 C
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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