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B5 Y5 {2 a; X! W公仔箱論壇材料
* J+ W G# H. i! I/ itvb now,tvbnow,bttvb水.....200㏄
+ @. L7 \$ ~ f( [$ e& h `椰奶.....1罐
7 x* E' M( _- b8 m7 \6 \公仔箱論壇香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" @) ~$ n3 S6 x5 i# N# S
洋蔥.....30公克8 d- f* u& R5 G8 ?
青菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x- H: ?2 q$ C% `7 N3 K: {
紅椒末.....少許( N5 q. p# C8 X
紅咖哩醬.....1茶匙& b3 w' ^8 E* l: {% @
雞腿肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& E/ m" Z \( b
濕粗米粉.....200公克
0 V# |# N- _0 y1 f5 E6 J+ i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# Q8 e, k( r# }$ y& @# ~( D A" K調味料tvboxnow.com- z. A& }* _) n' z, c
鹽.....1.5茶匙% u5 t7 w2 S$ y
糖.....1/4茶匙
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公仔箱論壇3 K' X+ S& Z+ w, i+ c5 V! P" r
作法公仔箱論壇6 ^& c' j' F0 s- t0 {& x% T+ T
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。tvboxnow.com3 H" t2 }. m; r) K, w7 v
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。公仔箱論壇8 a" Q0 C# m0 d" k& E
) n1 H& B6 a7 F9 e) d" H$ h3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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