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材料tvb now,tvbnow,bttvb% L8 @% @) C0 X( c; n, g
雞蛋.....2顆% \, Z) L7 G4 J8 M* r: k% z5 m
清水.....240㏄/ Q9 ^" [/ `9 ~6 M0 [# V: y# ~
麵粉.....30公克tvboxnow.com/ _( i, k8 e o! r0 ?
高麗菜.....40公克tvboxnow.com5 p) J' @5 {! d& i/ k
毛豆仁.....20公克tvboxnow.com" v% H8 E. q7 i
紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料' u. P2 k- j4 K
鹽..... 1/2茶匙
. x: i5 E- ^9 t+ z大蒜醬油.....2大匙
{2 w" {) Q. g% ~ T: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 E J: C, ^* }) o
1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 _2 |4 n* X
" Z/ k5 c4 x4 v/ C9 {% vtvboxnow.com3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。tvboxnow.com1 p! w5 K t8 _3 C0 z3 R M/ f: @
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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( w; ^# g2 ?- C) @9 V H0 j5 s5. 可搭配大蒜醬油一同食用。2 F: N- D! f* y( m# S
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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