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材料
; T, P! i! q8 n% t( x雞蛋.....2顆3 D4 m* k, N5 l
清水.....240㏄
0 P/ e5 q' f7 R5 \- i$ d- o9 H麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 z) H( {8 F3 f
高麗菜.....40公克8 g- p% t) z4 e( ^9 q; L9 g
毛豆仁.....20公克
8 w: t( `. Y' B9 L' ~+ ^紅蘿蔔丁.....20公克
2 Q2 z! p* f3 W5 R6 E4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
w C2 h& ^0 y& b. d0 x7 I! Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙公仔箱論壇7 j( E. f0 v f+ o+ _
大蒜醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ {( x8 ]* [- I. [
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作法
# i5 m M0 f3 ]% p9 Xtvboxnow.com1. 高麗菜洗淨切絲。
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( {; t* N- f1 b8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。公仔箱論壇4 q6 V, K: I- e0 M
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 K( [; L& {) s. f. E2 [
/ h" m# K0 k/ ^. X* l5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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