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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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( Q, f1 u) D/ y2 H0 r  O公仔箱論壇材料
# F% X/ d  L- L9 ?冰塊.....1杯tvboxnow.com' W6 U6 L8 m- U) q# N
牛肉片.....5片tvboxnow.com( q5 J+ B4 ^7 T1 t" V9 q6 {
牛高湯.....300㏄
" l$ @2 w5 z1 N1 w  `# itvboxnow.com喬麥麵.....1人份
; c8 e4 @6 h2 R7 [2 x) [  D* q2 etvboxnow.com白芝麻.....1大匙
' g* s) i. x0 \' O7 \8 z6 S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許
" {5 Y, e5 u3 ^+ a# v6 Q5 j7 R7 Y小黃瓜絲.....少許
9 a" m, q0 O1 X  d( Z  E0 D韓國辣椒粉.....1大匙
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  ?, z2 c5 B* W' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( q; P4 E9 m" ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: p" X$ q9 D/ B6 F# U

  `& d5 q3 J. Q/ b- l) Z$ a公仔箱論壇2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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