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材料5 F- n/ l- u! Y: s2 w ^( C4 G
冰塊.....1杯
5 P, e* r N" E( P ftvboxnow.com牛肉片.....5片公仔箱論壇+ T- D3 k0 ^7 E3 j8 u
牛高湯.....300㏄
& l: u9 o* m) q0 I喬麥麵.....1人份tvboxnow.com: v$ |; z/ e% A4 U. B% v* ~' S+ ]0 Z
白芝麻.....1大匙tvboxnow.com) e* Q9 X* B4 j3 t' v# X
辣蘿蔔乾.....少許
/ u. i" I/ h4 C0 T) ~4 t公仔箱論壇小黃瓜絲.....少許tvboxnow.com/ ?* ?% g8 j5 v; A. [0 K
韓國辣椒粉.....1大匙tvboxnow.com1 s$ u8 }$ @/ o5 n- q
. i6 ?3 g9 i& H& ]tvboxnow.com作法
* _" t( f2 b6 v- M& ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。: n& C( R9 P0 }! w% f2 R6 `5 v
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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