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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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0 x8 S- ], ?" g* w9 \4 k+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料
% ^( ]9 Q5 Q1 D) q* v; ]8 u% R公仔箱論壇冰塊.....1杯
" G' k0 g7 v1 S# d9 X: C牛肉片.....5片
. N" k6 ~) E+ }; G8 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....300㏄
- U' A- e8 P5 _* z喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- h1 s- v7 V9 \4 v
白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ D8 J, n" G) |
辣蘿蔔乾.....少許
1 ~8 g! `+ }9 w9 M3 P) H0 c7 Atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲.....少許
, T3 @% i6 ^& U& t5 h4 x, `- a公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙
6 u5 }* T# R7 E( P" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M6 l# G9 ~8 `3 E5 y, p( K9 t作法
; z$ `* a( D% w7 y( P' e公仔箱論壇1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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2 P8 R3 C/ s- D, J' Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& a; j* \/ t3 A7 y  j$ _3 b
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 {' G7 c. b# Q
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