大排檔的牛肉粥

reithway

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5 |% [+ F" Q/ htvb now,tvbnow,bttvb牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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/ @3 n0 z8 t$ y* z& J! C; X1 \* Btvboxnow.com成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 tvboxnow.com2 I2 h; Q3 V' p3 }
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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" b" N1 n# q" i2 Ztvb now,tvbnow,bttvb多謝樓主的分享。
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