大排檔的牛肉粥

reithway

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! J  W+ [! Z" vtvboxnow.com牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
. ^. {& B: O9 e% L5 \公仔箱論壇學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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7 H( l' w3 `) d7 T: ~; d& f4 Ltvboxnow.comjust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。tvboxnow.com+ v! {; ~4 Y, @

# c0 F! {8 P- N, |& ptvboxnow.com多謝樓主的分享。tvb now,tvbnow,bttvb. S& A, K! S4 C* s

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