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[健康資訊] 「鉀」健康這樣吃 香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 [# u3 C- @2 N8 h: ]
據調查,我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但大家不知道的是,鉀攝取量過少也會導致高血壓,而科學補鉀則可有效穩定血壓。
& x' o0 |) f( |# k1 E鉀可對抗高血壓4 a, k8 Y* L6 t- T
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。tvboxnow.com, V5 [8 d2 _7 q5 |' p
另外,鉀和鈉之間有拮抗作用,在人體吸收時存在著一種競爭關係,多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量,從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用,富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%,從而減少降壓藥的用量。因此,補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。tvb now,tvbnow,bttvb" O* n# f5 r% p: G0 y+ O
鉀主要來自於食物,而調整飲食結構,增加鉀的攝取,減少鈉的攝取,可降低患高血壓的風險,同時穩定血壓。
( s8 |7 f- \; O; p! Ptvboxnow.com補鉀飲食# c+ w1 y& l2 A- Q
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克/天,鉀的建議攝取量是成人3600毫克/天。我們日常所見的大部分食物都含鉀,其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
/ o- J  j& P# i- dtvb now,tvbnow,bttvb推薦高鉀食物:每100克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。tvb now,tvbnow,bttvb! N9 D5 e: f3 u5 T) J' U! v
推薦補鉀水果:香蕉、桃子、柑橘等。
2 e. x2 u5 S6 L* atvboxnow.com低鈉飲食
% |7 Z+ i" ]: C" @% d6 o公仔箱論壇成人每人每天不超過6克,6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外,還要注意減少隱形鹽的攝取量。
  i. C! V8 u6 \& y# I. o0 @; T, |6 S1.
' Z/ V% R+ N& [6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
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少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。
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; b( b, O0 H7 K; _tvboxnow.com儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。
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  • soforlee

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