眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
5 T! P) N' m, v# Q# D) F; t據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。tvb now,tvbnow,bttvb2 W" y6 H f) ~# e. N# u- C
鉀可對抗高血壓
9 L3 `/ D9 S: Y9 V9 f# q鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
1 H* P9 e2 ]# h1 B* y, C" rtvb now,tvbnow,bttvb另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
: @2 G- M/ }* J鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。公仔箱論壇$ m8 w: z4 Y/ `# F. [# v
補鉀飲食公仔箱論壇1 a; [9 {; I) D! B6 S, s
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。4 x# i' u! V; ^( L! e! i$ p
推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
6 O% z9 Z" A7 X* w) S3 N& Atvb now,tvbnow,bttvb推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。公仔箱論壇, _- b, u, o0 a
低鈉飲食0 H# ?7 E2 D7 T( l. y' [; I/ z6 l! Q
成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。
; x2 C6 A2 v4 D/ n* |) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: e: Z; Y% h9 e
少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
7 a5 w1 ~ C `/ \公仔箱論壇
. L( v1 e7 _0 _8 t) Z/ y1 P; l2.tvboxnow.com8 H2 t8 S: z5 y5 `5 B2 v+ ~
少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。
3 d. `" D1 D+ N! Z, k* t" b公仔箱論壇
& M+ O( N0 b" s8 F3.tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 H3 h& { e/ G g7 G% C5 G/ ]
儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
| 
