飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。4 w( A" N, R& K0 C( Q
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。! h4 Q6 s ?" T' b% y
D/ \! w# \+ U; {3 o公仔箱論壇豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。tvb now,tvbnow,bttvb3 x( l7 [, n4 m) Q+ `
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豆腐麵$28
. N6 V$ F8 u5 Y; atvb now,tvbnow,bttvb豆漿$15
$ a& s( k! f$ [, Z3 Utvboxnow.com全餐(大)$168
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3 ?5 z B7 S; m) `8 z; Z榮記荳腐麵食(果欄街分店)
2 m* s/ V3 t# b5 ~2 r/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門果欄街3 `9 H# y M0 N: v7 d
營業時間：星期一至日8am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb- S1 `) b7 U4 \% Z# `
" W1 r0 b5 T7 p8 W4 G% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐(百老匯大街分店)3 K) u7 L, N9 a5 B& {
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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