+ j w7 F# X, R$ K* `材料% e$ [7 {- \# t- X3 K0 G
水.....1/2罐
5 p* Q& c; Q6 X5 d. t9 xtvboxnow.com蔥段.....適量
. j& Y# s" \; L0 n蒜蓉.....2茶匙% j _5 L7 D% m7 U1 V
指天椒.....2隻tvboxnow.com% A: K6 z& M$ _1 ~
紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 D0 O) `, K E/ o
橄欖油.....1湯匙公仔箱論壇( v, q8 |/ l7 X X; \ d8 K
金寶羅宋湯.....1罐" f4 m& h8 G# }5 o* x
洋蔥(切塊).....1個
3 B5 b# ]4 {2 l* }tvboxnow.com乾蔥(切塊).....1粒
" t" b9 m. _+ ]# U x+ N+ P雞扒(切塊).....3塊tvboxnow.com. @3 O$ S2 ~' @0 ~4 ?5 w
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8 n; A) C+ X3 k) L p; R) Dtvboxnow.com做法公仔箱論壇8 \) M2 i/ o8 _- m0 r
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。+ S* a( C% |: Q' b1 i. N" ]1 [) ~3 I
/ t1 u# S2 C9 g: Gtvboxnow.com2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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4 q' H8 P& |, _8 U/ B3 e公仔箱論壇3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。) G0 k1 J# Z) D/ F+ C- Y
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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