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[西式食譜] 羅宋辣子雞


! e2 K3 W0 d9 A7 f1 T% j6 K! W+ A* ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 l- E4 G, @* y* m/ [- {水.....1/2罐
8 O6 C! Z. V% H' a2 t  ]4 m2 W7 ]# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量" J( R! w7 c! \+ W
蒜蓉.....2茶匙tvboxnow.com! x7 P- k: P1 i
指天椒.....2隻
: r( f1 Y/ d0 @% u+ ^1 E5 H紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# ?6 B+ a* k. O1 @; j2 Z
橄欖油.....1湯匙* f' m- K; m' ?" R0 g
金寶羅宋湯.....1罐
% b$ }$ _, M" q# m9 l: Atvboxnow.com洋蔥(切塊).....1個
* k* U7 `: `# _+ k公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒tvboxnow.com4 ^3 w* R2 \: m0 c- W/ M" c
雞扒(切塊).....3塊
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" a1 x1 `' M# B5 W' w( N0 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 y  ?" `4 G# f8 v1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。. @; X% n; t; g, N

/ c; W/ o  G! V3 p( {公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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